Очень красивый и вкусный чизкейк с творогом и ягодами. Ягоды берем по сезону. Летом — свежие, а в другой время — консервированные. Остальные продукты желательно брать натуральные. Творог лучше взять пожирнее, но без сухих крупинок.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — половина стакана
- Сметана — 150 грамммов
- Творог — 700 граммов. Творог лучше взять жирный. Но можно делать и с менее жирным (6%-ным)
- Сахарный песок — один стакан
- Яйца куриные — пять штук
- Молоко натуральное — третья часть стакана
- Масло растительное — половина стакана
- сахар ванильный — один стандартный пакетик
Для украшения
- Ягоды, фрукты
- Желатин
Страница: 1 2
