Четыре рецепта вкусных и быстрых салатов

Приготовьте любой салатик из этой выборки. Надеюсь, вам понравится.

Салат Студенческий

Простой, вкусный и сытный салат с куриной грудкой, кукурузой, свежими огурцами и лапшой быстрого приготовления.

Ингредиенты:

• вермишель быстрого приготовления — 1 упаковка (50 гр.)
• куриная грудка вареная — 150 гр.
• кукуруза консервированная — 1 маленькая баночка (150 гр)
• огурец свежий — 1 шт. (90 гр.)
• йогурт натуральный — 200-300 гр.
• горчица — 1 ч. ложка
• соль — по вкусу

Приготовление:

В глубокой посуде или контейнере смешать йогурт, горчицу и соль (можно использовать просто майонез). Приготовить вермишель как указано на упаковке.

Тем временем подготовить остальные ингредиенты салата: куриную грудку приготовить и нарезать, огурец нарезать, слить лишнюю жидкость с кукурузы.

Смешать все ингредиенты салата и заправку. Хорошо перемешать. Выкладываем готовый салат в салатницу и украшаем огурчиком.

Оригинальный салат Морковные гнездышки

Никто не угадал его и не надо, главное, что очень вкусно!

Ингредиенты:

• 4 средние морковки
• 2 брикетика лапши быстрого приготовления
• 3 отварных яйца
• 2 зубчика чеснока
• 8 ст.л. майонеза (по вкусу)
• 4 ст.л. сметаны
• соль, перец, зелень на ваш вкус

Приготовление

Смешиваем сметану с 4—5 ст. ложками майонеза. Раскрошенную лапшу добавляем к получившейся смеси. Перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.

Морковь натираем на терке для корейской моркови. Яйца натираем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок.

Смешиваем набухшую лапшу с морковкой, чесноком и яйцами. Оставляем салат на час, затем выкладываем его с помощью круглой чашки порциями на листья салата. Украшаем зеленью.

Салат Песцовая шубка. Нежнеый, вкусный и очень простой!

Ингредиенты:

• крабовые палочки 200 грамм,
• 1 салатный перец,
• 100 грамм сыра,
• 2 яйца. Отварить вкрутую.

Приготовление:

Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Крабовые палочки, перчик нарезать небольшим кубиком. Выложить салат слоями в следующем порядке:

1. Крабовые палочки
2. Яйца
3. Перец
4. Сыр

Все слои слегка промазать майонезом. Сверху украсить майонезом.

Салат с разноцветными слоями

Вкусный и необычно яркий салат будет украшением стола. Подают его традиционно в широких стаканах

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка — половина грудки
• огурец — один
• Помидор — один. Предварительно снять кожицу
• яйца куриные — два яйца. Сварить вкрутую
• Зелень петрушки и укропа — один небольшой пучок
• Масло растительное. Лучше использовать оливковое масло
• лимонный сок — одна чайная ложечка

Приготовление:

Яйца разделить на белки и желтки. Отдельно натереть в терке в разные емкости. Огурец натереть на крупной терке в отдельную миску. Куриное филе отварное нарезать небольшим кубиком. Помидор без кожицы нарезать кубиком. Зелень порубить мелко.

Огурец натереть отдельно на мелкую или среднюю терку. Заправить тертый огурец лимонным соком и растительным маслом. Перемешать.

Приготовить широкие стаканы. Раскладывать продукты для салата слоями в следующем порядке:

1. Куриное филе
2. Огурец
3. Помидор
4. Желток яйца
5. Зелень рубленая
6. Белок яйца

Салат готов. Можно подавать его на стол