Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Чайная колбаска из сухофруктов

В том случае если вы ну просто не можете пить чай без чего-нибудь сладенького, но при этом мечтаете немного похудеть, обязательно воспользуйтесь данным рецептом.

Сладкая финиковая колбаска – очень вкусный и в то же время полезный десерт, который можно дать даже маленькому ребенку. Данное угощение постное, содержит в себе огромный объем витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты:

  • финики — 250 граммов
  • кунжут — 100 граммов
  • курага — 250 граммов
  • цедра апельсина — одна столовая ложка
  • зерна подсолнечника — 50 граммов
  • орехи кешью — 150 граммов. Можно заменить фундуком или грецкими орехами
  • корица — щепотка
  • кардамон — щепотка

Приготовление чайной колбаски из сухофруктов

Первым делом финики (они должны быть уже без косточек) и курагу следует залить кипятком и оставит их на пятнадцать минут. После этого их нужно прокрутить на мясорубке.

Орехи кешью и половину объема кунжута следует прокалить в духовом шкафу, после чего в горячем состоянии объединить их с сухофруктами. Туда же добавим измельченную цедру апельсина, семечки и специи. Все хорошо перемешиваем.

Из получившейся массы скатайте колбаски руками, посыпьте их оставшимся кунжутом, после чего замотайте в пергаментную бумагу. Затем сладкую колбаску нужно положить на несколько часов в холодильник.

Готовую чайную колбаску из сухофруктов   можно нарезать и подать к чаю.

Состав колбаски может варьироваться. Это могут быть: чернослив, цедра лимона, высушенная клюква, разные орехи, инжир, изюм и другие ингредиенты

Готовим десерты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: