Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Бюджетно и вкусно! Ягодные кексы без миксера

Предлагаю приготовить простые, пористые, пышные, из достапных ингредиентов ягодные кексы. Рецепт очень простой, без миксера!

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 80 гр.
  • Кукурузная мука 50 гр.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Ванилин 1 гр.
  • Сахар 70 гр.
  • Растительное масло 50 гр.
  • Кефир 50 мл.
  • Яйцо 1 шт.
  • Ягоды 70 гр.

Приготовление ягодных кексов

Кукурузную и пшеничную муку соединить и вместе просеять, добавить разрыхлитель, соль, перемешать до однородной массы.

Яйцо, сахар, ванилин взбить венчиком. Добавить кефир ,масло, перемешать. Яичную и мучную смеси соединить и хорошо перемешать. Добавить в тесто подготовленные ягоды и ещё раз аккуратно перемешать.

Тесто разложить по формочкам на 3/4 высоты. Выпекать при 180° — 25 минут.

источник




 

Готовим выпечку, Кексы, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: