Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Быстрый торт без выпечки

Очень вкусный десерт без духовки или торт без выпечки, всего за пару минут! Не поверите, но этот простой десерт получается вкуснее конфет и любого торта.

Ингредиенты:

  • печенье 400 г
  • вода 100 мл
  • сахар 80 г
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • сливочное масло 120 г
  • грецкие орехи 150 г
  • какао 1 ст.л.
  • шоколад (темный 56%) 90 г
  • растительное масло 3 ст.л.
  • ванильный экстракт или ванильный сахар — 1 ч. л

Форма 18х18 см

Приготовление быстрого торта без выпечки

В кастрюльку наливаю 100 мл воды. Добавляю 80 г сахара. 120 г сливочного масла. 1 ч.л. Ванильного экстракта или ванильного сахара. Нужно довести масло с сахаром до кипения и растворения.

400 г печенья измельчаю в блендере. Беру 150 г грецких орехов. 100 г орехов измельчаю в блендере, а 50 г рублю ножом, чтобы в десерте попадались целые кусочки орешков. Измельченное печенье и орехи высыпаю в миску.

Вливаю в печенье с орехами растопленное масло с сахаром. Перемешиваю. Делю массу на две равные части. В одну часть добавляю 1 ст.л. какао. Хорошо перемешиваю.

Беру форму размером 18х18 см. Форму застелите пергаментом, чтобы легче было доставать десерт. На дно формы выложить темный слой массы. А сверху на темный слой выложить светлый слой массы из песочного печенья.

Шоколад ломаю на кусочки и растапливаю на водяной бане, помешивая. Добавляю 3 ст.л растительного масла. Как только шоколад станет однородным и гладким, снимаю с огня. Выливаю шоколад на торт. И убираю торт в холодильник на 30-60 минут, чтобы схватился и застыл шоколад.

Готовый торт нарезаю на порционные кусочки и наконец можно попробовать! Торт получился просто обалденный: чувствуется нежная текстура песочного слоя, кусочки орешков и конечно шоколад — и все это так гармонично сочетается. Ну очень вкусно!

источник



 

Готовим десерты, Торты без выпечки
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: