Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки в микроволновке из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное («Олейна») — 3 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Молоко — 5 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление быстрого шоколадного кекса в микроволновке

Яйца взбить с сахаром в плотную пену. Смешать сухие ингредиенты и осторожно вмешать в яичную массу. Добавить молоко и масло. Аккуратно перемешать. Техника замеса как для бисквита: аккуратно, снизу вверх.

Вылить тесто в форму для микроволновки 20х12. Учтите, что тесто поднимется в 2 раза. Выпекать 3 мин. при мощности 800 Вт.

Дать постоять в микроволновке 5 мин. и только потом вынуть. Дать немного остыть и вынуть из формы. Дать полностью остыть, украсить и можно резать.

источник



 

Готовим в микроволновке, мультиварке, Готовим выпечку, Кексы, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: