Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Быстрый кружевной пирог с яблоками

быстрый, воздушный, ароматный и очень вкусный яблочный пирог на кефире. Готовится он быстро и очень просто

Ингредиенты:

  • яблоки-2-3 шт.,
  • масло сливочное-50 г,
  • яйца-2 шт.,
  • сахар-200 г,
  • ванильный сахар-1 ч. л.,
  • кефир-250 мл,
  • мука-330 г,
  • сода-1/2 ч. л.

Приготовление быстрого кружевного пирога с яблоками

В миске смешать яйца, сахар, ванильный сахар. Все взбить миксером до увеличения объема примерно в 1,5 раза. (3-4 минуты).

Соду смешиваем с кефиром (он должен быть комнатной температуры), дожидаемся появления пузырей. Добавляем кефир с содой в тесто.

Добавляем масло, все перемешиваем. Постепенно вводим муку, замешиваем гладкое, эластичное тесто.

Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто в форму. Сверху выкладываем дольки яблок (яблоки предварительно нужно очистить и убрать сердцевину). Присыпаем яблоки сахаром и отправляем выпекаться.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке до аппетитного золотистого цвета и сухой деревянной шпажки (примерно 45-50 минут).

Готовому пирогу даем остыть и зовем всех пить чай! Пышный, воздушный, ароматный, непременно попробуйте испечь.

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Яблочные пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: