Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Быстрые куриные шашлычки с ананасом

Шашлычки из куриного филе с кусочками ананаса на деревянных шпажках-шампуриках готовятся быстро и просто. Это отличное блюдо для праздника — такие шашлычки удобно подавать к столу, выглядят они нарядно и аппетитно. Любителям сочетания мяса и фруктов это блюдо однозначно понравится!

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 350 г
  • Ананас консервированный — 3 кольца
  • Сок лимона — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Масло подсолнечное — 1 ст. л. для маринада + 40 мл для жарки
  • Куркума — 0,5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление куриных шашлычков с ананасом

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Переложите кусочки курицы в миску, добавьте лимонный сок, соль, чёрный молотый перец, куркуму, подсолнечное масло (1 ст. л.) и измельчённый чеснок.

Перемешайте куриное мясо и поставьте в холодильник мариноваться на 30 минут.

Через 30 минут достаньте куриное филе из холодильника. Кольца консервированного ананаса нарежьте небольшими кусочками.

На деревянные шпажки нанизывайте поочерёдно кусочки маринованного куриного филе и кусочки ананаса.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло для обжаривания шашлычков. Жарьте куриные шашлычки на сковороде на небольшом огне, часто переворачивая, около 10 минут.

Быстрые шашлычки из курицы с ананасами готовы к подаче.

источник




 

Готовим курицу
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: