Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Быстрое и вкусное печенье к чаю

Это печенье можно по праву назвать самым быстрым и вкусным. На замес теста вы потратите пару минут, а на выпекание — всего 10-15 минут! Никаких дорогостоящих ингредиентов — только простые продукты, которые можно найти дома.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 0,5 стакана растительного масла;
  • 1 пачка ванильного сахара (10 гр);
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1,5 стакана муки.

Приготовление печенья к чаю

Яйцо смешать с сахаром и ванильным сахаром, влить растительное масло, перемешать. Затем всыпать 1,5 стакана муки и разрыхлитель, замесить тесто: сначала ложкой, потом — руками.

Готовое тесто мягкое, эластичное, приятное на ощупь, не липнет к рукам и сохраняет следы от пальцев при нажатии. Оставлять «отдохнуть» тесто не нужно — сразу приступаем к выпеканию.

Далее следует отщипнуть небольшие кусочки от теста и скатать их в шарики руками. Выложить готовые шарики на противень, выстеленный пекарской бумагой.

Шарики также можно окунуть в сахар непосредственно перед тем, как ставить противень в духовку. Если вы хотите получить красивое печенье с рельефным узором, сделайте на шариках небольшие углубления вилкой. Выпекать печенье нужно при температуре 180 градусов всего лишь в течение 10-15 минут.

У готового печенья слегка подрумяненное дно и красивая белая поверхность с сахарной посыпкой.

Тесто очень мягкое и вкусное, а главное — быстрое в приготовлении. Садитесь пить чай!

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: