Печенье Батоны или Батончики обязательно всех удивит своей оригинальной формой.А готовить его проще простого, продукты самые бюджетные.Печенье к чаю или кофе потрясающе вкусное и красивое!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 70 г сахара
- 50 мл. растительного масла
- 180 г муки(+-)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка ванилина
- щепотка куркумы
Выход готового печенья — 20 штук (300 граммов)
Приготовление печенья Батончики
В глубокую миску разбиваем 1 яйцо и перемешиваем венчиком.
Далее добавляем 70 г сахара, щепотка ванилина и щепотка куркумы и всё перемешиваем.
Перемешиваем.
После того как перемешали вливаем 50 мл. растительного масла и перемешиваем.
Затем всыпаем просеянную 180 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя и замешиваем тесто.
Далее раскатываем наше тесто и нарезаем на небольшие кусочки.
После того как нарезали из каждого кусочка скатываем овал.
Ножом делаем неглубокие насечки.
После этого кладём наше печенье на противень застекленной бумагой для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин.
Когда печенье увеличится в объеме и зарумянится, это значит что оно готово. Главное не передержать его.
При желании можете посыпать его сахарной пудрой
https://www.youtube.com/watch?v=SJZX89dbAHA&feature=emb_logo