Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Быстрая праздничная закуска «Снежный краб»

Очень вкусная и красивая праздничная закуска из крабовых палочек

Ингредиенты:

  • крабовые палочки «Vici» — 200 гр;
  • отварные куриные яйца — 3 шт;
  • сыр твердый — 200 гр;
  • чеснок — 2 зубка;
  • майонез — 3-4 ст.л. (130гр).

Приготовление закуски Снежный краб

Для начала вареные яйца очистить и отделить белки от желтков. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. На той же терке натереть яичные желтки. Сыр натереть на этой же терке.

Добавить в миску и ингредиентами немного черного молотого перца. Добавить майонез и перемешать до однородности.

Отдельно на мелкой терке натереть яичные белки. Ожну крабовую палочку развернуть и выложить на плоскую тарелку прямоугольником. Выложить подготовленную начинку (примерно 1 ст. ложку) и разровнять ее. Поверх начинки выложить вторую развернутую палочку. Слегка прижать ее к начинке и выложить вторую порцию начинки. Разровнять.

Выкладывать по очереди развернутые крабовые палочки и начинку до тех пор, пока не закончится то и другое. Поверх закуски должна быть начинка. Разровнять начинку в верхней части и по бокам.

Самым верхним слоем выложить тертые белки. Распределить их по поверхности и по бокам. Теперь закуска готова. Ее можно нарезать на небольшие кусочки и подавать на стол.

источник



 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: