Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Быстрый салат Хрустящая минутка

Быстрый салат «Хрустящая минутка» готовится быстро, за считанные минуты: варить ничего не придется.

Хрустящий, свежий и сочный салат станет настоящим украшением праздничного стола. Да и нежданных гостей вы сможете встретить во всеоружии. Все что вам понадобится: консервированная кукуруза и зеленый горошек, копченая колбаса, морковь, огурцы – и отличное настроение.

Ингредиенты:

  • два маринованных огурца;
  • два свежих огурца;
  • две сырые моркови среднего размера;
  • 300 грамм копченой колбасы или мяса;
  • одна банка консервированного зеленого горошка;
  • одна банка консервированной сладкой кукурузы;
  • майонез – по вкусу.

Приготовление быстрого салата Хрустящая минутка

Хрустящие маринованные огурцы нарезаем короткой соломкой (режем поперек). Такой же соломкой нарезаем копченую колбасу. Все подготовленные продукты раскладываем по разным тарелкам. Очищенную и промытую свежую морковь натираем на крупной терке.

Крупные свежие огурцы промываем, обсушиваем, отрезаем кончики и натираем на крупной терке. При желании, можете огурцы тоже соломкой нарезать.

Если терли огурец на терке, то сок слегка отожмите руками.

Консервированный зеленый горошек и сладкую консервированную кукурузу по очереди откидываем на сито, чтобы дать стечь лишней жидкости.

Подавать салат на стол можно в двух вариантах. Первый вариант: выложить все составляющие на плоское блюдо в виде лепестков. В середину выкладываем майонез. Перемешиваем салат уже после подачи на стол. Либо оставляем его в таком виде: пусть каждый берет то, что ему по душе.

Второй вариант: быстрый салат Хрустящая минутка  сразу заправить майонезом (по вкусу), перемешать, выложить на блюдо горкой.

источник




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: