Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Божественное шоколадное пирожное с зефиром

Для любителей сладкого этот рецепт просто находка. Готовить эту вкуснятину совсем несложно, пирожное получаются очень вкусными и нежными. Обязательно порадуют не только детей, но и взрослых.

Ингредиенты:

Для бисквита

  • 1 яйцо
  • 40 гр сливочного масла
  •  50 гр сахарной пудры
  • полторы столовые ложки какао
  • 100 гр муки
  • половина чайной ложки разрыхлителя
  • 30 мл молока
  • 8 зефира

Для глазури

  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 2 столовые ложки какао
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка сливочного масла

Приготовление шоколадного пирожного с зефиром

1. В первую очередь в отдельной емкости растираем размягченное масло с сахарной пудрой. После чего вбиваем туда яйцо.

2. В другой емкости объединяем муку, разрыхлитель и какао. Хорошо всё перемешиваем и высыпаем эту смесь в масляную. Затем вливаем сюда молоко и снова перемешиваем до однородности.

3. Берем противень, кладем на него пергаментную бумагу и отсаживаем подготовленное тесто. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 5 минут.

4. По истечении нужного времени достаём подготовленный бисквит и сразу выкладываем на него зефир.

5. Делаем глазурь. Для этого объединяем все нужные ингредиенты, отправляем на огонь и доводим до кипения, при этом постоянно помешивая. После чего ей требуется дать немного остыть.

6. Затем поливаем подготовленной глазурью наши пирожные, которые предварительно поставили на решётку. Даем им остыть и подаем к столу.

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: