Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Бисквитный рулет к чаю. Самый простой рецепт

Бисквитный рулет — самая быстрая домашняя выпечка к чаю. Начинку можно сделать любую, на свой вкус — повидло, джем, заварной крем, сметанный крем

Ингредиенты:

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 гр.
  • Мука 150 гр.
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Соль щепотка

Приготовление бисквитного рулета к чаю

Яйца с сахаром взбиваем в пышную пену. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем в несколько этапов. Всё аккуратно лопаткой перемешиваем до однородности.

Противень застелаем перской бумагой и выливаем тесто ровным слоем. Выпекаем при 200 градусах 10 минут. После выпекания рулет вместе с бумагой сворачиваем в рулет, прикрываем полотенцем и оставляем на 10 минут.

Убираем бумагу и смазываем любимой начинкой. У меня клубничное повидло. Сворачиваем в плотный рулет, прикрываем пищевой плёнкой. Даём рулету пропитаться 30 минут. Спустя 30 минут рулет можно порезать на порционные кусочки.

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: