Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Бисквит к чаю. Всего три ингредиента

Такой рецепт бисквита должен быть у каждого — всего 3 ингредиента, простой в приготовлении! Бисквит можно нарезать на кусочки и есть просто так к чаю — а можно сделать из него суперпростой торт.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.
  • сахар — 110 гр.
  • мука — 110 гр.
  • соль — щепотка

Приготовление бисквита к чаю из трех ингредиентов

Дно формы (20 см. в диаметре) застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом и присыпаем мукой.

В миску разбить яйца, добавить сахар и щепотку соли. Далее взбиваем миксером, сначала на маленькой скорости, затем постепенно её увеличивая. Процесс взбивания займёт около 5 минут. Взбить нужно до густой и очень объёмной пены.

Затем вводим муку, перемешиваем ложкой, или лопаткой. Выливаем тесто в форму. Чтобы тесто равномерно распределилось по форме, покрутите форму по, или против часовой стрелки.

Отправляем форму в разогретую до t 180° С. духовку на 30 минут.

Готовый бисквит достаем из духовки, можно с решеткой. И сразу же переворачиваем форму снизу вверх. Под воздействием силы тяжести бисквит не упадёт.

Остывший бисквит перевернуть и извлечь из формы. Дальше по желанию: можете нарезать на кусочки и есть просто так, а можете собрать торт.

 

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Торты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: