Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Безумно вкусный слоеный салат «Паутинка»

Салат интересный с оригинальным сочетанием продуктов. Все они отлично дополняют друг друга. Из-за этого салат имеет довольно интересный вкус и красиво смотрится.

Ингредиенты:

  • 300 граммов куриного филе
  • 400 граммов шампиньонов
  • 200 граммов лука
  • 250 граммов моркови по-корейски
  • 200 граммов твердого сыра
  • 4 куриных яйца
  • 150 граммов майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • Для украшения
  • 2 маслины
  • морковь по-корейски
  • зеленый горошек

Приготовление слоеного салата Паутинка

Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и кладем на раскаленную сковороду. Обжариваем до испарения жидкости.

Лук очищаем и нарезаем кусочками. Добавляем к грибам. Туда же вливаем растительное масло, грибы солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и обжариваем до румяного состояния, а потом перекладываем на бумажное полотенце.

Куриное филе заранее отвариваем до готовности, а потом остужаем в рассоле. Нарезаем его небольшими кусочками.

Первым слоем на блюдо выкладываем куриное филе. Смазываем его майонезом. Сверху выкладываем морковь по-корейски, ее можно приготовить самостоятельно.

На морковь выкладываем слой их грибов, смазываем майонезом. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Выкладываем сверху на слой из грибов. Сверху майонезную сеточку. Затем натертый на мелкой терке сыр.

Украшаем салат. Из моркови делаем паутинку, из маслины и зеленого горошка делаем паучка.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: