Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Банановый торт

Почитайте простой рецепт бананового торта и вы убедитесь в том, что приготовить его способен кто угодно — все максимально просто и понятно.

Ингредиенты:

  • сухофрукты — 1 cтакан
  • яблочный сок — полтора стакана
  • сода для выпечки — половина чайной ложечки
  • порошок для выпечки (разрыхлитель) — половина чайной ложечки
  • соль — четверть чайной ложечки
  • сливочное масло — четыре столовых ложки
  • банан — 2 штуки
  • йогурт — три столовых ложки
  • ванильный экстракт — одна чайная ложечка
  • яичный белок — два белка
  • половина стакана

Приготовление бананового торта

Разогреть духовку до 3180 градусов. Высыпать предварительно вымытые сухофрукты в небольшую миску, добавить яблочный сок и накрыть крышкой. Поместить посуду с сухофруктами в духовку на 1/2 минуты. После чего, достаньте миску и отложите в сторону на 15 минут. Сухофрукты должны впитать большую часть влаги.

В средней миске смешиваем муку, порошок для выпечки и соду. Откладываем в сторону.

Смешиваем бананы, йогурт, ванильный экстракт и 2 яичных белка в блендер в течение 10 секунд.

В отдельной миске взбиваем сливочное маслом и светло-коричневый сахар. Затем добавляем банановую смесь и снова взбиваем. Смешиваем мучную смесь с жидкой.

Сливаем жидкость из сухофруктов, добавляем 1/2 часть сухофруктов и столько же молотых грецких орехов в тесто.

Уложите бумагу для выпечки на дно формы для того, чтобы избежать пригорание. Залейте тесто в форму, посыпьте оставшимися орехами, сухофруктами и выпекайте в течении 45 минут. Затем дайте торту остыть минут 15.

И можно подавать банановый торт к столу.

Вам также понравится:

Вкусный пирог из простых продуктов Маркиза

Банановый торт со сгущенкой

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Торты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: