Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Банановое печенье

Вполне бюджетное печенье, на скорую руку, с явным банановым вкусом. Бананы рекомендую сюда использовать самые спелые, уже потемневшие.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное комнатной t – 115 гр
  • Сахар – 100 гр
  • Яйцо – 2 шт
  • Ванильный экстракт – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 10 гр
  • Соль – ¼ ч.л.
  • Бананы спелые – 2 шт
  • Мука – 320 гр
  • Корица по желанию

Приготовление бананового печенья

Размягченное сливочное масло комнатной температуры положить в чашу блендера, влить яйца, всыпать сахар – взбить миксером до однородной массы.

Бананы размять вилочкой, добавить в масляно-яичную массу, влить ванильный экстракт (или ваниль, ванильный сахар), всыпать соль – ещё раз всё вместе перемешать миксером.

Затем, всыпать муку и перемешать лопаточкой до однородного теста. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем столовой ложкой тесто, на расстоянии друг от друга.

Отправляем противень в нагретую духовку до 180 гр на 15 минут. Получается пушистое, мягкое печенье с кусочками бананов!

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: