Баклажаны с орехами на зиму
Наташа
Необычный грузинский рецепт для баклажан с грецкими орехами. В Грузии любят баклажаны и грецкие орехи и точно знают, как это приготовить. Так давайте поучимся, как нужно готовить баклажаны с орехами на зиму.
Понадобится:
- Баклажаны — 1 кг,
- очищенные грецкие орехи — 1 кг,
- зелень кинзы,
- чеснок — 2 зубчика,
- масло растительное,
- уксус 9%-ный — 3/4 стакана,
- холодная кипяченая вода — 1/4 стакана,
- лук репчатый — 250 г,
- стручковый горький перец
- соль по вкусу.
Популярные записи
Tweet Мы уверены, что вы еще не заготавливали свёклу таким образом. Это очень вкусный салат, да и в качестве заправки для первых блюд тоже...
Tweet Маринованные огурцы мало кто любит, предпочитая их соленым и без уксуса. Но эти огурцы, рецепт которых я вам предлагаю сегодня, вам обязательно...
Tweet Какой вкус у кабачковой икры, мы очень хорошо знаем. Но если добавить к кабачкам самые разные овощи: перец сладкий, яблоки, лук, свеклу… Получается...
Аппетитно!!!!!!!!!