Необычный грузинский рецепт для баклажан с грецкими орехами. В Грузии любят баклажаны и грецкие орехи и точно знают, как это приготовить. Так давайте поучимся, как нужно готовить баклажаны с орехами на зиму.
Понадобится:
- Баклажаны — 1 кг,
- очищенные грецкие орехи — 1 кг,
- зелень кинзы,
- чеснок — 2 зубчика,
- масло растительное,
- уксус 9%-ный — 3/4 стакана,
- холодная кипяченая вода — 1/4 стакана,
- лук репчатый — 250 г,
- стручковый горький перец
- соль по вкусу.
Страница: 1 2
Аппетитно!!!!!!!!!