Адская приправа на зиму
Наташа
Специально для любителей острых приправ предлагаю приправу с соответствующим названием — адская приправа. Эту приправу можно сочетать с макаронами, мясом. Попробуйте.
Понадобится
- баклажаны — 4 кг,
- чеснок — 20 головок,
- сладкий перец — 10 шт,
- горький перец — 10 шт,
- уксус 9%-ный — 500 мл,
- соль по вкусу,
- масло растительное для жарки — примерно 1 л.
Популярные записи
Tweet Я мариную баклажаны каждый год. Расходятся они раньше, чем начнутся первые зимние праздники. А к последним же что-то особое надо подготовить. Баклажаны на...
Tweet Манжо — это болгарский овощной салат, консервированный на зиму. Основными его ингредиентами являются баклажаны, сладкие перцы и помидоры. Так что если вы любите сочетание...
Tweet Кабачковая икра «По-волжски» готовится из свежих и доступных сезонных овощей. Рецепт кабачковой икры “По-волжски” прост в исполнении, подойдет даже начинающим кулинарам, а результат...
оооо, это вкуснятина!
Перец, чеснок, уксус, соль — это на любителя.