Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Быстрый яблочный рулет

Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 00 мин

На сайте снова яблочная выпечка. На этот раз это будет быстрый яблочный рулет. Готовится он очень просто.

bistri_iablochni_rulet

Ингредиенты:

  • Мука — 120 граммов,
  • яйца куриные — четыре яйца,
  • сахар — 130 граммов,
  • ванильный сахар — один стандартный пакетик,
  • разрыхлитель — 1 ч. ложечка,

Понадобится для начинки быстрого рулета:

  • Яблоки — 800 граммов — примерно пять штук крупного размера
  • сахар по вкусу,
  • сок лимонный — 1 ч. ложечка,
  • лимонная цедра с одного лимона

Приготовление:

Яблоки очистить и потереть в крупную терку. Сок с яблок нужно слить. А чтобы яблоки не потемнели, влейте чайную ложечку лимонного сока. Добавьте немного сахара, но если яблоки кислые, сахара нужно взять побольше. Снимите с лимона цедру и добавьте в яблоки. Теперь нужно все хорошенько перемешать.

Для приготовления теста для быстрого яблочного рулета, взбить миксером яйца, постепенно при этом добавляя сахар. Взбивать нужно долго — минут десять до получения очень пышной воздушной яичной массы.

Просеять муку с разрыхлителем прямо в миску с яичной массой. Добавить тужа же ванильный сахар и очень аккуратно все перемешать.

Готовимся к выпечке. Подготовить противень. Застелить его бумагой для выпечки. Бумагу смазать маслом, лучше сливочным. Выложить начинку прямо на бумагу и разровнять.

Сверху на начинку выложить получившиеся тесто и также разровнять.

Духовку заранее разогреть до 180 градусов. Отправить противень в духовку для выпекания. Быстрый яблочный рулет выпекается 15 либо 20 минут.Испеченный корж выложить на чистое полотенце или на новый лист бумаги для выпечки начинкой вверх.

Аккуратно снять бумагу с начинки. При помощи полотенца свернуть корж вместе с начинкой в рулет. Оставить для остывания.




 

Пищевая ценность:
  • Калории:
  • Жиры:
  • Углеводы:

Приятного аппетита!

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 11..

  • mayli

    Коммент только для Натальи:
    Выражения «тереть в тёрку» в русском языке НЕ СУЩЕСТВУЕТ. ВООБЩЕ! НИКОГДА!
    А рецепт хороший.

    Ответить
    • Наташа

      Знаю, что не существует. Но попробуйте объясните это Яндексу. Статья должна быть уникальной

      Ответить
  • Наталья

    Благодарю за рулетик с яблоками.)))Люблю быстрые и простые рецепты,поэтому этот рецепт для меня.)))

    Ответить
    • Наташа

      Сейчас в основном пользуются быстрые рецепты. Жизнь динамичнее стала

      Ответить
  • Аксана

    Отличный вариант яблочной выпечки. Шарлотками и яблочными пирогами уже никого не удивишь, а вот рулетик с яблочной начинкой — что-то новенькое.

    Ответить
    • Наташа

      Яблочными пирогами тоже можно удивить. Смотря какие пироги

      Ответить
  • Алёна Кравченко

    Из яблок вообще, на мой взгляд, быстрые рецепты!!! Благодарю, обязательно попробую яблочный рулет, а то в этом году очень много яблок.

    Ответить
    • Наташа

      Очень рада, что рецепт понравился. На сайте много яблочных рецептов

      Ответить
  • Екатерина

    Я очень часто в выпечке использую именно яблоки, так как после дачного сезона их у нас не мало. Пеку в основном шарлотку, теперь попробую рулет. Что-то новенькое всегда интересно пробовать как готовить, так и дегустировать.

    Ответить
    • Наташа

      Из яблок можно много-много выпечки разной приготовить. И не только выпечки

      Ответить
  • Ирина Каныгина

    Прекрасный вариант для вечернего чаепития! Такой рулет, наверняка, вкуснее покупных!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: