Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Заварное кольцо с творожным кремом. Рецепт из прошлого

Любое пирожное в нашем советском детстве стоило 22 копейки. В том числе и  это заварное кольцо с творожным кремом, рецепт которого мы сейчас предлагаем.  Это безумно вкусно. Ведь даже самая лучшая  выпечка, приготовленная в домашних условиях, намного вкуснее.

Фото © Татьяна Шуплецова

Ингредиенты:

Тесто:

  • вода питьевая — 50 мл
  • мука — 55 граммов
  • сливочное масло — 45 граммов
  • молоко — 50 мл
  • яйца куриные — два яйца
  • сахар — половина чайной ложечки
  • соль — одна щепотка
  • яйца куриные — два яйца

Крем:

  • творог — 180 граммов
  • сгущённое молоко  — 40 граммов
  • сахарная пудра — 50 граммов
  • сливочное масло размягченное — 90 граммов
  • коньяк — одна чайная ложечка. Можно заменить ромом или ликером.
  • ванильный сахар — одна чайная ложечка
  • сахарная пудра

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2

 
Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: