Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Закрытый пирог с курицей и картошкой

Дорогие друзья!

Сегодня я приготовила рецепт замечательного закрытого пирога с курицей и картошкой.

zakriti_pirog_s_kuricei_i_kartoshkoi

Представьте запеченую картошечку с куриным фаршем, добавьте специи, зелень и закройте все это тестом. Получится наш пирог. Надеюсь, он вам понравится.

Понадобится:

  • Картошка — четыре клубня. Картофель берите среднего размера.
  • фарш куриный сырой — 0,5 кг,
  • дрожжевое тесто — 500 г. Возьмем готовое тесто. Если хотите, можете приготовить домашнее.
  • масло растительное,
  • лук — одна луковка,
  • зелень любая
  • горчица столовая — одна чайная ложечка,
  • сметана — пару столовых ложек,
  • молотый тмин — по желанию и вкусу,
  • яблоко — одно. Лучше взять зеленое яблоко. От него пирог становится сочнее. Но если не нравится, можно обойтись без него.
  • яйцо для смазки.
Готовим выпечку, Несладкая выпечка
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 27..

  • Lora

    Заинтересовала начинка для пирога. Уверенна, яблоки отлично дополнят начинку, обязательно приготовлю, выпечку из слоеного теста обожаю!

    Ответить
  • Павел

    Аж апетит от вашей статьи поднялся :)

    Ответить
    • admin

      Это не страшно

      Ответить
  • Алексей

    Такими пирогами меня угощала бабушка. Бабушки нет и приходится самому по рецептам осваивать такое трудное дело. Трудное, но приятное.

    Ответить
    • admin

      Значит, и жены нет)

      Ответить
  • Ирина

    Часто пеку такие пироги, у меня все внуки их обожают, а уж с картошкой тем более.

    Ответить
    • admin

      У меня внук тоже с картошкой любит

      Ответить
  • Ирина Зайцева

    Спасибо за ваш рецепт пирога. И правда, детством пахнуло и для меня…

    Ответить
    • admin

      Да, в детстве такие пироги многие пекли.

      Ответить
  • Галина

    люблю такие закрытые пироги, туда можно положить все, что угодно. с картошкой — один из моих любимых вариантов.

    Ответить
    • admin

      А у меня внук любит с картошкой

      Ответить
  • Людмила

    Пирог с курицей и картошкой напомнил мне детство, мама часто пекла нам пироги.

    Ответить
    • admin

      У нас в детстве такие пироги не пекли. Пекли с одной начинкой — творогом, картошкой, мясом, повидлом.

      Ответить
  • Лидия

    С праздником !
    С первой капелью, с последней метелью,

    С праздником ранней весны.

    Вас поздравляю, сердечно желаю,

    Радости, счастья, здоровья, любви!

    Ответить
    • admin

      Спасибо, Лидия! И вас с весенним праздником поздравляю. Желаю счастья!

      Ответить
  • Светлана

    Поздравляю вас с первым весенним праздником!
    Пусть все вокруг будет радоваться вашему появлению, и пусть одни улыбки будут вас окружать.
    Счастья вам и отличного настроения не только в этот замечательный праздник, но и во все оставшиеся дни в году.
    С праздником!

    Ответить
    • admin

      Большое спасибо, Светлана. Желаю вам успехов в блогостроении и всякого благополучия!

      Ответить
  • Надежда

    Рецепт вашего пирога чем-то напоминает пирог курник. Пирог с курицей, но из слоеного теста. Вкусно получается, надеюсь, что и ваш пирог ему не уступает.

    Ответить
    • admin

      Да, только в курнике разные начинки отделяются друг от друга такими внутренними блинчиками. Вкус почти такой же, а готовить ленгче

      Ответить
  • Александр

    А для меня картошка кубиками в начинке — новинка. Стоило бы попробовать.

    Ответить
    • admin

      Тогда вам обязательно стоит попробовать

      Ответить
  • Анатолий

    Обожаю такие пироги, они вкусные и очень ароматные, мама у меня готовит закрытый пирог с курицей.

    Ответить
    • admin

      Я тоже люблю закрытые пироги. И особенно с курицей. Вообще-то это немного похоже на курник

      Ответить
  • Elena

    отличный рецепт, не сложно приготовить!

    Ответить
    • admin

      Тушеная картошка с мясом или курицей — это проверенное временем блюдо

      Ответить
  • Любовь

    Пироги домашние, всегда вкусны, а с курочкой и картошкой еще и сытные.

    Ответить
    • admin

      Захотелось приготовить что-то знакомое, испытанное, домашнее

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: