Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Выпечка с зеленым луком и яйцом

 

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что любимая весенняя начинка для пирожков, пирогов, фаршированных блинчиков и прочей выпечки — это зеленый лук и яйцо. Это легкая, но сытная начинка.

vipechka_s_zelenim_lukom_i_iacom

Зеленый лук, по которому мы все соскучились за зиму, содержит кучу витаминов и повышаем нам иммунитет. Вареные яйца насыщают нас белками. К тому же они просто вкусные. А все вместе — прекрасное сочетание.

Предлагаю два рецепта выпечки с зеленым луком и яйцом. Пирог из бездрожжевого теста на сметане. Обычно такой пирог делают сладким с яблоками или с творогом. Но несладкая выпечка ничуть не хуже. Выпекать такой пирог намного проще, чем небольшие пирожки.

Второй рецепт — это завитки с яйцами и зеленым луком. Тесто готовим дрожжевое и делаем из него рулет.

Пирог с яйцами и зеленым луком

Понадобится:

для теста:

  • разрыхлитель для муки — 10 граммов,
  • масло сливочное — 160 граммов,
  • сметана — 400 граммов,
  • яйца куриные — пару штук,
  • сахар — одна ст. ложка,
  • мука — 280 граммов,
  • соль — одна ч. ложечка,

Для начинки:

  • вареные куриные яйца — три штуки,
  • лук зеленый — 120 граммов.
Готовим выпечку, Несладкая выпечка
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 53..

  • Людмила

    Обязательно приготовлю завитки с зеленым луком. Мне нравится такая выпечка, тем более на даче полно зеленого многолетнего лука.

    Ответить
    • admin

      Это хорошо. Обычно зеленый лук быстро кончается. Я и не знала, что существует многолетний

      Ответить
  • людмила

    Пирог с яйцом, спасибо что напомнили. Надо испечь. Ваш рецепт очень хороший, у меня тоже есть хороший и легкий рецепт. По нему я пеку пироги с яйцом и зеленым луком, с капусточкой, мясом.

    Ответить
    • admin

      Пироги с зеленым луком и яйцом всегда вкусные и легкие, неважно, по какому рецепту они сделаны.

      Ответить
  • Татьяна

    А мы любим пирожки с луком и яйцом не только весной, но и летом поэтому завитки очень заинтересовали.

    Ответить
    • admin

      Я тоже их люблю, но летом зеленого лука не найдешь, особенно в августе

      Ответить
  • Екатерина

    Обычно с такой начинкой пеку обычные пироги из дрожжевого теста. Один большой пирог и тесто простое — это намного проще делать. Обязательно попробую.

    Ответить
    • admin

      Именно это меня и привлекло. Один большой пирог вкуснее душистее, чем несколько маленьких. И готовить проще.

      Ответить
  • Людмила

    очень понравились завитки! И вкусные, и смотрятся очень красиво!

    Ответить
    • admin

      Да, это вкусная и красивая выпечка с зеленым луком и яйцом

      Ответить
  • Вера

    Буквально вчера пекла пирожки с такой начинкой. Теперь на очереди Ваш рецепт пирога. Благодарю за вкусные рецепты.

    Ответить
    • admin

      Очень рада. Желаю успехов

      Ответить
  • Татьяна

    Любая выпечка с яйцом и луком всегда уходит «на ура»! Спасибо что напомнили, сегодня же и приготовлю!

    Ответить
  • Елена

    Давно не пекла пирожки с зеленым луком и яйцом. Спасибо,что напомнили.

    Ответить
    • admin

      Рада, что вспомнили. Кстати с такой начинкой можно испечь блинчики.

      Ответить
  • Алексей

    В салатах зелёный лук уже начал приедаться. Надо переходить на выпечку с ним. Спасибо за хорошие рецепты.

    Ответить
    • admin

      Пирожки с зеленым луком — это прелесть

      Ответить
  • Наталья Буланова

    Попробуем Ваш рецептик. Спасибки!

    Ответить
    • admin

      Буду очень рада.

      Ответить
  • Елена

    Домашнюю выпечку я очень люблю, и часто для начинки использую зеленый лук и яйца. В основном я стряпаю пирог, а вот завитки я еще не пробовала. Спасибо за подробный рецепт — беру на заметку, теперь обязательно попробую завитки с луком зеленым и яйцом на вкус!

    Ответить
    • admin

      На здоровье. Желаю приятного аппетита.

      Ответить
  • Александр

    Зеленый лук, яички — загляденье! Такой пирог навеет вдохновенье. Я, думаю, у всех такое мненье. Какое все же это объеденье!

    Ответить
    • admin

      Это можно назвать «Стихотворение о выпечке с зеленым луком и яйцом» Спасибо

      Ответить
  • Советы для женщин

    Самое время для пирогов с луком, он сейчас сочный, вкусный. Ведь за зиму уже соскучились по зеленым витаминам.

    Ответить
    • admin

      Вот именно. Я каждый день сейчас доступные овощи ем

      Ответить
  • Ирина

    Сейчас самое время печь такие пироги и завитки. Зеленый лучок сладкий, сочный!Будет очень вкусно!

    Ответить
    • admin

      И вкусно, и оригинально. И ко времени, как вы правильно сказали.

      Ответить
  • Татьяна

    Обожаю такую выпечку с яйцом и зеленым луком. Я делаю тесто на кислом молоке или кефире и жарю на сковородке. И съедаются такие пирожки мгновенно.

    Ответить
    • admin

      Эта начинка очень популярна и «любима народом».

      Ответить
  • Ольга Орлова

    Какие вкусные завитки. Честно, пирожки с луком и зеленью уже поднадоели. А вот такая выпечка выглядит оригинально и аппетитно, забираю рецепт в копилку.

    Ответить
    • admin

      Очень рада и думаю, что обязательно пригодится

      Ответить
  • Любовь

    Оба рецепта хороши, и из бездрожжевого теста и из дрожжевого, так как начинка с яйцом и луком вкусная и простая.

    Ответить
    • admin

      Да, это просто в изготовлении и вкусно.

      Ответить
  • Вера

    Обожаем выпечку с зеленым луком и яйцом!Пеку и жарю пирожки,теперь у меня есть еще два рецепта,спасибо.

    Ответить
    • admin

      Приятной готовки и приятного аппетита.

      Ответить
  • Екатерина

    Ммм…обожаю выпечку с зеленым луком и яйцом. Сразу чувствуется, что лето совсем близко.

    Ответить
    • admin

      Но это весенняя выпечка. Летом печем пироги с ягодами

      Ответить
  • Людмила

    Такие своевременные рецепты с зеленым луком, у нас сейчас на даче кроме лука ничего еще нет, воспользуюсь вашими рецептами :)

    Ответить
    • admin

      У меня нет дачи. Но лук продают на рынке. И совсем недорого

      Ответить
  • Незнакомка

    Прочитав ваши рецепты, захотелось приготовить что то с яично-луковой начинкой))! Начну, пожалуй, с завитков. Пирог и так, частый гость на нашем столе!

    Ответить
    • admin

      Приятного аппетита. Думаю, вам понравится

      Ответить
  • Lora

    Пирожное картошка, пробовала только магазинное. Обязательно приготовлю, спасибо за видео-рецепт! А рулетики с яйцами и луком, не на шутку меня заинтересовали!

    Ответить
    • admin

      Такое пирожное лучше делать домашнее. Понятно, что магазинное из отходов делают.

      Ответить
  • Лара

    Выпечка с яйцами и зеленым луком ассоциируется с весной, вы правы! Регулярно готовим!

    Ответить
    • admin

      Сезонная выпечка, что тут скажешь. И весна без выпечки с зеленым луком и яйцом неполная

      Ответить
      • Лара

        Вы знаете, Наташа, мы часто и зимой печем пирожки с с зеленым луком и яйцами — весну напоминают и витаминки, все же…

        Ответить
        • admin

          Конечно. Только зимой трудно зеленый лук достать.

          Ответить
  • Larisa

    Регулярно печем пирог с яйцом и луком, а рулетики, не готовила, обязательно опробуем, спасибо за идею!

    Ответить
    • admin

      Это вкусно и красиво.

      Ответить
  • forourmen

    Пироги и пирожки с яично-луковой начинкой, очень люблю. Заинтересовали завитки, интересная идея!

    Ответить
    • admin

      Я тоже обожаю эту начинку. Никогда не приедается. Наверное, потому что сезонная

      Ответить
  • Марина

    Вкус детства, мне бабуля такое готовила. Моё любимое лакомства

    Ответить
    • admin

      Наверное, нам всем в детстве такое готовили. Но разные вариации бывают

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: