Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

ТОП-5 вкусные блюда в горшочках

В чем прелесть блюд в горшочке? Их чень быстро и просто готовить! Достаточно сложить все ингредиенты в горшочек и запечь в духовке!
Сохраните эти рецепты обязательно, они вам пригодятся и в будни, и в праздники!

Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

  • Курица весом примерно 1 кг,
  • 400г репчатого лука,
  • 50г изюма,
  • 50г ядер грецкого ореха,
  • 50г свежих грибов,
  • 15г сливочного масла,
  • свежая зелень,
  • соль,
  • молотый черный перец.

Приготовление вкусного блюда в горшочках:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности.

Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Грибы нарезать соломкой и обжарить.

Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить.

Изюм промыть и обсушить.

Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха «жареного ореха». Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2

Готовим в горшочках, ТОП
Поделись с друзьями

1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??

  • Алексей

    Какие замечательные рецепты. Очень люблю. блюда с гречкой. А теперь вот освою и гречку в горшочке. Спасибо.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: