Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Украинский постный борщ

Украинский постный борщ — это праздник овощей, аромата грибов и витаминов. Такой борщ просто находка для поста.

Ингредиенты:

  • Фасоль — половина стакана,
  • картофель — три клубня,
  • свекла — 1-2 шт, (100 — 150 граммов),
  • морковь — одна морковка среднего размера,
  • капуста — 500 граммов,
  • лук репка — один,
  • перец болгарский сладкий среднего размера — один или два перчика, сельдерей — 30 граммов,
  • томатная паста — пару столовых ложек,
  • грибы сушеные — 50 граммов,
  • масло растительное для обжарки — 40 граммов,
  • лаврушка — 1-2 шт,
  • зелень,
  • перец черный горошком,
  • соль,
  • сахар — одна чайная ложечка,
  • мука — одна столовая ложка
 
Первые блюда, Постные блюда
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: