Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

ТОП-5 феерических салатов из свеклы

В  холодное время года  следует обратить внимание на свеклу выращенную в родной местности. Сегодня мы решили сделать для вас подборку салатов из красавицы-свеклы. Каждый из них доказывает, что этот полезный овощ может стать первой скрипкой даже на праздничном столе.

Салат из свеклы с фетой

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 граммов
  • сыр фета — 30 граммов
  • оливковое масло — две столовых ложки
  • бальзамический уксус — две чайных ложечки
  • лимонный сок — одна чайная ложечка. Можно взять меньше
  • соль — по вкусу
  • перец острый молотый — по вкусу
  • петрушка — по вкусу

Приготовление салата из свеклы с фетой

Отварную свеклу очищаем и натираем на терке. Я натираю на терке для корейской моркови, но и обычная подойдет. Добавляем к свекле соль и перец (только не забудьте, что фета уже соленая).

Для заправки смешиваем оливковое масло, уксус и несколько капель лимонного сока (как на мой вкус, то лимон здесь не обязателен). Зелень мелко рубим и добавляем к заправке. Все тщательно перемешиваем и добавляем к натертой свекле.

Свеклу перемешиваем и выкладываем на тарелку. Поверх выкладываем кусочки феты.

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2

 
Готовим салаты, ТОП
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: