Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шоколадный торт «Восторг»

Потрясающий торт! Нежные, ароматные коржи и крем, который идеально вписывается и дополняет вкус.

Из коллекции Анастасии Скрипкиной.

Если вы планируете торт давать детям, исключите  алкоголь.

Ингредиенты:

Для коржа

  • 100 г шоколада (молочного или горького)
  • 3 яйца+2 желтка
  • 70 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100–150 г муки

Пропитка

  • 100 г сахара
  • 50 мл воды
  • 50 мл ликера (я использовала Бейлиз) или рома

Крем

  • 2 белка (для безе)
  • 100 г сахара (для безе)
  • 350 г вареного сгущенного молока
  • 150 г сливочного масла

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Для праздничного стола
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: