Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат с колбасой. 9 рецептов

Салат с колбасой – универсальная холодная закуска. Для повара такое блюдо – настоящая находка и экономия времени. Кроме того, колбасу очень любят дети, поэтому таким салатом их будет легко накормить.

Содержание:

  1. Какой салат можно приготовить с колбасой?
  2. Классический салат «Оливье» с колбасой — простой рецепт
  3. Салат с фасолью и колбасой
  4. Салат с капустой и колбасой
  5. Салат «Обжорка» с колбасой и сухариками
  6. Салат «Венеция» — рецепт с колбасой
  7. Салат «Соломка» с кукурузой и колбасой
  8. Салат с колбасой и помидорами
  9. Салат с грибами и колбасой
  10. Блинный салат с копченой колбасой 

Какой салат можно приготовить с колбасой?

Колбасные салаты удобны и удачны потому, что, как правило, компоненты для них не требуют варки. Колбаса заменяет собой, как правило, мясо в блюде. Из минимального набора продуктов практически всегда можно сделать вкусный салат с колбасой, который понравится детям, которым легко угостить неожиданно нагрянувших гостей. Можно сделать несколько видов подобных блюд:

Колбаса хорошо сочетается с любыми овощами – капустой, паприкой, огурцом.
Сытные салаты получаются из колбасы с добавлением сухариков, фасоли или других бобовых.
Салаты с маринованными огурцами, грибами, капустой, корейской морковью можно заправлять маслом, так что такие блюда могут стать прекрасной заменой майонезным салатам на праздничных столах.

Салат оливье с колбасой — классический простой рецепт

Традиционный сытный салат с вареной колбасой уже практически стал визитной карточкой любого застолья. Готовят «Оливье» и для повседневных обедов, но на празднике почти каждый ищет на столе этот салат. Овощи следует варить каждый в отдельной посуде. Если есть машинка, нарезающая кубиками, то это сделает блюдо более красивым и сократит время приготовления. Соль в салат «Оливье» с колбасой можно не добавлять, ведь маринованные огурцы сами по себе соленые.

Ингредиенты:

  • колбаса вареная – 350 г;
  • картофель – 250 г;
  • морковь – 100 г;
  • консервированный горошек – 300-350 г;
  • яйцо – 6 шт.;
  • огурец соленый – 150 г;
  • майонез – по вкусу.

Приготовление

Отварить морковь, картофель, яйца. Нарезать эти компоненты и сложить в миску. Добавить нарезанную колбасу. Горошек промыть и добавить к кушанью. Мелко нарезанные огурцы добавить в последнюю очередь.

Заправить салат майонезом по вкусу. При желании можно положить в «Оливье» и свежий лук.

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2

Готовим салаты, ТОП
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: