Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Простой весенний салат с крапивой

prostoi_veseni_salat

На кухне весна начинается, когда хозяйка приготовит блюдо с крапивой. Например, суп, рагу или салат.

Сегодня в нашем меню простой весенний салат с крапивой, и другими овощами. Мы все знаем, что в майской крапиве — настоящий кладезь витамина С. Поэтому салат полезный и вкусный.

Понадобится:

  • Крапива майская — один пучок,
  • листья салатные — один пучок,
  • помидоры — три помидорки,
  • свежие огурчики — три огурца,
  • болгарский перец — один либо два стручка,
  • масло растительное (лучше оливковое), соль, перец, сок лимона,
  • кунжутное семя.
Готовим салаты
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 9..

  • Ирина Зайцева

    Замечательные весенние рецепты. Замечательно все. Спасибо за рецепты.

    Ответить
  • Светлана

    Каждую весну готовлю салат из одуванчиков и суп из крапивы. А в детстве мы ели листья крапивы. На вкус она похожа на огурцы. Лист надо плотно сложить и сразу между зубов зажать и так жевать. Тогда он не жалит. :)

    Ответить
  • Любовь

    Не знала, что этот салат венским называется. Я просто импровизировала: 1 помидор, 1 огурец, 1 перец…В общем, что осталось в холодильнике.

    Ответить
  • Татьяна

    Я вот не сделала репортаж про Французский рынок опять той весной. А как жалко что не показала н рынке здесь продают листья одуванчиков, и только до конца месяца мая.

    Ответить
  • kladez-zolota

    Суп с крапивой варила, а вот салат еще не приходилось пробовать.

    Ответить
  • Людмила

    Набрала молоденькой крапивы для сушки. И ваш рецепт оказался кстати, куплю перец и сделаю салат.

    Ответить
  • Наталья Ярская

    Ох, ох и ах, люблю салатики из свежих овощей! Спасибо за вдохновение, Наталья!

    Ответить
  • Алла

    Действительно,салатик очень полезный! Думаю,что не менее вкусен!

    Ответить
  • Анатолий

    Для салата прям все мои любимые продукты. Интересно попробовать такой салат.Крапива она ж какая полезная…

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: