Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Постные вареники с грибами

postni_bliuda

Вареники — это любимое блюдо украинской кухни, которую, как известно, отличает сытность и любовь к натуральным продуктам. Поэтому вареники, приготовленные без молочных и яичных продуктов, с успехом можно употреблять в постные дни.

Приготовьте постные вареники с грибами и луком.

Особенность именно этого рецепта заключается в том, что тесто здесь заварное. Такое тесто эластичное, оно не рвется и обладает интересным вкусом.

Понадобится для теста:

  • Мука пшеничная — два стакана,
  • соль — половина чайной ложечки,
  • растительное масло — две столовых ложки,
  • вода — один стакан.

Понадобится для начинки:

  • Грибы шампиньоны — 600 г,
  • лук репчатый — две луковицы,
  • растительное масло для жарки.
Постные блюда
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 10..

  • Маргарита

    Никогда не делала вареники с грибами. Уверенна, что вкусно. При случае приготовлю. А у вас, Наталья, вареники еще и такие красивые, хоть на выставку отправляю.

    Ответить
    • Наташа

      Я не умею фотографировать, поэтому фото не мое. Но так вареники я оформлять умею. Бабушка научила

      Ответить
  • Наталия

    Ммммм, захотелось! :)

    Ответить
  • Наталья

    Все блюда с грибами любит мой муж, попробую сделать Ваши вареники. Спасибо за рецептю

    Ответить
  • Анатолий

    Какие красивые у Вас варенички получились! У меня такие не выходят…

    Ответить
  • Irina

    А с тушеной квашеной капустой не пробовали? ууууу…не скажу как вкусно!

    Ответить
    • admin

      Конечно, пробовала. В детстве только такими и кормили.

      Ответить
  • Татьяна

    Никогда не делала вареников с грибами. Блюдо тяжеловесное. А если грибы с картофельным пюре смешать? Не лучше будет?

    Ответить
    • admin

      Конечно, можно смешать.

      Ответить
  • Алла

    Спасибо за рецепт постных вареников. Больше люблю с картошкой и грибами. Но на вкус и цвет …

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: