Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Осенний яблочный пирог с заливкой

iablochni_pirog_s_zalivkoi

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога!

В сезон яблок мы печен пироги и пирожки с яблоками, торты, печенье, яблоки в слойке, всевозможные шарлотки, яблочные пироги с заливкой, насыпные, перевернутые пироги. Какой только выпечки с этими популярными фруктами не придумывают хозяйки. Особенно если яблок много уродилось в саду, и их нужно использовать.

Вот и сейчас я приготовила осенний яблочный пирог с заливкой. Он красиво выглядит и нежный по консистенции. И его совсем нетрудно приготовить.

Понадобится:

Для теста:

  • мука — 200 г,
  • сахарный песок — 100 граммов,
  • масло сливочное — 100 граммов,
  • творог — 100 г,
  • соль — одна щепотка,
  • разрыхлитель — половина пакетика.

Для начинки:

  • Яблоки — 700 граммов.
  • сахар ванильный — один пакетик,
  • сахарный песок — пару столовых ложек,
  • изюм — 100 граммов,
  • лимон — сок от одного лимона,
  • пудра сахарная — 30 граммов,
  • коньяк — две столовых ложки.

Для заливки:

  • Сметана — 200 граммов,
  • яйца куриные — два яйца,
  • крахмал — пару столовых ложек,
  • сахарный песок — одна столовая ложка.
Готовим выпечку, Сладкая выпечка , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 8..

  • lydmila

    интересный рецепт, наверно вкусный пирог получается, надо попробовать, приготовить

    Ответить
  • Мария

    Очень понравилась идея с четвертинками яблок,смотрится пирог необычно и аппетитно!Обязательно приготовлю,спасибо за рецептик!

    Ответить
  • Людмила

    Отличный рецепт, приготовлю.

    Ответить
  • Андрей

    Очень понравился рецепт Вашего пирога, сам я такой приготовить не смогу, но у жены обязательно попрошу испечь его.

    Ответить
  • Зоя

    Яблочные пироги хороши во всех вариантах. Попробую приготовить и по Вашему рецепту.

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    Спасибо за интересный рецепт. Попробую и такой пирог испечь. Вроде, все очень просто. И продукты всегда такие есть.

    Ответить
  • Леонид

    Какой красивый пирог получается, а на вкус я уверен очень вкусный.

    Ответить
    • admin

      Конечно, вкусный. Яблочные пироги, да еще заливные очень вкусные. Но на сайте много яблочных пирогов.

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: