Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Легкий  вкусный яблочный пирог «Укус пчелы»

Рецепт этого пирога был  привезен из Бодензее. Яблоки там свои, сорта местные, но если хотите получить вкус оригинального пирога, возьмите кисло-сладкие яблоки.

Ингредиенты

Тесто

  • мука пшеничная — 250 граммов
  • разрыхлитель — одна чайная ложечка
  • соль — одна щепотка
  • яйца куриные — одно яйцо
  • сахарный песок — 60 граммов
  • сливочное масло размягченное — 250 граммов
  • сахар ванильный — один пакетик

Начинка

  • яблоки кисло-сладкие — полтора килограмма
  • сахарный песок — 70 граммов
  • масло сливочное — 50  граммов
  • сок лимонный — три столовых ложки
  • лимонная цедра — одна чайная ложечка
  • крахмал — две столовых ложки

«Укус пчелы»

  • масло сливочное — 10  граммов
  • молоко — две столовых ложки
  • мед — одна столовая ложка
  • сахарный песок — 75 граммов
  • лепестки миндальные — 60 граммов
Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Яблочные пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: