Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Крестьянский завтрак

Это очень быстрое и сытное блюдо. Крестьянский завтрак  идеально подойдет на завтрак для всей семьи. Готовится быстро и просто из доступных продуктов.  Советую картофель в мундире и мясо сварить вечером.

Ингредиенты:

  • картофель — три — четыре клубня
  • отварное  мясо, или колбаса — 200 граммов. Можно заменить отварной курицей или ветчиной
  • сметана или майонез — три -четыре столовых ложки
  • яйца куриные — три яйца. Можно взять больше или меньше. Это по желанию
  • соль, перец

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2

Приготовление крестьянского завтрака

Картофель отварить в мундире и охладить. Очистить и нарезать  кубиком со стороной примерно 1 см.

Отварное мясо или колбасные изделия нарезать таким же кубиком.  Поставить сковороду на огонь и немного обжарить мясо или колбасу.  Снять со сковороды колбаску или мясо шумовкой, чтобы оставить жир.

В этом жире обжарить картофель. Не забываем посолить.  Снять сковородку с огня, добавить мясо или колбасу и перемешать с картофелем.

В миску разбить яйца и немного взбить вилочкой. Добавить майонез или сметану и любимые специи. Все взбить веничком.

Залить яичной заправкой картофель с мясной заправкой и отправить в уже разогретую до 180 градусов духовку.  Выпекать крестьянский завтрак до красивой золотистой корочки.

Сразу подать на стол.

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: