Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Краффины с начинкой. Выпечка для чаепития

Краффины — это выпечка, которая взяла свое название от маффинов и круассанов.  Она готовится из слоеного теста, как круассаны, но выпекается в формочках для теста, как маффины.  Краффины пришли к нам из  Сан Франциско. Они уже начали свое победное шествие по всему миру.  Приготовьте краффины с начинкой из корицы и сахарного песка. Это изумительно вкусно.

Ингредиенты:

  • Вода питьевая — 140 мл
  • сахарный песок — 50 граммов
  • мука пшеничная — 300 граммов
  • дрожжи сухие — одна чайная ложечка. Можно заменить растворимыми дрожжами — половиной стандартного пакетика
  • масло сливочное растопленое — 50 граммов
  • соль

Для начинки:

  • смесь из трех столовых ложек  сахара и одной чайной ложечки молотой корицы,
  • масло сливочное размягченное — 125 граммов
Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: