Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Мясные клубочки в слоеном тесте

miasnie_klubochki

Это блюдо, хотя и оригинальное, но довольно простое. Его очень любят дети, так как оно напоминает клубочки с нитками, а дети всегда любят какие-то игры.

Фарш, который используется в мясных клубочках в слоеном тесте, можно приготовить из свинины, а можно взять куриную грудку.

Слоеное бездрожжевое тесто берем готовое.

Понадобится:

  • Фарш мясной (cвинина или курица) — 300 граммов,
  • тесто слоеное бездрожжевое готовое,
  • лук репчатый — одна луковка,
  • соль, пряности, молотый перец.

Приготовление:

Лук почистить и очень мелко измельчить. Добавить в фарш. Также добавить соль, все пряности и перец. Все тщательно перемешать.

Из подготовленного фарша сформовать фрикадельки небольшого размера

Тесто раскатать и нарезать длинными тоненькими полосками. Затем обматывать каждую фрикадельку полосками теста, как будто наматывая нитки на клубок.

Духовка уже разогрета до 180 градусов. Подготовить противень. Смазать маслом противень. Мясные клубочки в слоеном тесте разложить на противне. Поставить противень в духовку для выпечки. Клубочки выпекать до готовности.

Готовим закуски , , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 6..

  • Анастасия

    Мне понравились клубочки, испеку на досуге, спасибо!

    Ответить
  • Типатов Николай

    очень оригинально! спасибо
    для детишек и взрослых будет объедение!

    Ответить
  • Ми

    На мой взгляд к этому рецепту больше подходит дрожжевое слоеное тесто. Оно не такое хрупкое, и не впитывает сок, выделяющийся из мяса. В слоеные нити обычно заворачиваю отбивные из грудки, промаринованные в кефире, с начинкой из маринованного огурчика или сыра.На очереди приготовление клубочков с начинкой из красной рыбки.

    Ответить
  • Бабушка Бабуня

    Наталья, спасибо за рецепт! Перешла с Вашей станички ВКонтакте вот сюда. Заинтриговал рецепт. Я Вам скажу, что я далеко не ребёнок, но вот такие выкрутасики тоже люблю.

    Ответить
    • admin

      Очень рада, что понравилось

      Ответить
  • людмила

    Я вчера после работы заехала в магазин и купила слоеное тесто. Теперь буду эксперементировать разные рецепты и сладкие и мясные

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами