Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Вкусный штрудель с сухофруктами

vkusni_shtrudel

Штрудель — эта выпечка, которая пришла к нам из Австрии. Она представляет собой скрученное в рулет тесто с начинкой внутри. Очень часто готовится из яблок.

Но сегодня на сайте рецепт замечательно вкусного штруделя с сухофруктами.

Кстати, тесто для штруделя используем готовое слоеное.

Понадобится:

  • Слоеное тесто — 500 граммов,
  • изюм — 50 граммов,
  • курага — 80 граммов,
  • очищенные грецкие орехи — 100 граммов,
  • чернослив — 50 граммов,
  • яблоки — три штуки,
  • корица — одна столовая ложка,
  • сахарный песок — две столовых ложки.

Для глазури:

  • Сливочное масло — 80 граммов,
  • сахарный песок — половина стакана,
  • шоколадная плитка — 50 граммов

Приготовление:

Чернослив, изюм и курагу залить на двадцать минут водой. После этого воду слить, а сухофрукты высушить при помощи салфетки.

Орехи измельчить ножом.

Очистить яблоки от кожуры, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.

Мелко нарезать сухофрукты и яблоки.

Слоеное тесто освободить от упаковки и слегка раскатать.

Выложить на него яблочно-сухофруктную смесь, не доводя до краев примерно 2 см. Посыпать начинку сахаром и корицей. Затем аккуратно свернуть все рулетом.

Приготовить противень для выпечки. Переложить его бумагой для выпечки, предварительно промасленной. Очень аккуратно переложить рулет на противень.

Духовка уже подогрета до 200 градусов. Поставить противень с рулетом с сухофруктами в духовку. Время выпечки примерно полчаса.

Для приготовления глазури расплавить сахар в небольшой кастрюльке. Добавить масло и шоколад. Обязательно помешивая, довести смесь до кипения. Полить глазурью штрудель.

Вкусный штрудель с сухофруктами нужно разрезать на кусочки и подавать на стол.

С вами был сайт «Женское счастье»

Если вы хотите получать на почту свежие материалы, подпишитесь на рассылку сайта, форма которой находится в левой части сайта.

Готовим выпечку, Сладкая выпечка , , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 9..

  • Татьяна

    Такой штрудель я ела в детстве. Это очень вкусно. Воспользуюсь Вашим рецептом, Наталья.

    Ответить
  • Виктория

    Замечательная выпечка! Представляю, какая вкуснятина получится. И продукты все такие полезные. Обязательно испеку такой штрудель с сухофруктами — порадую родных. Спасибо, Наталья, за рецепт.

    Ответить
  • Алла

    Вот здорово, что со слоеным тестом. Оно всегда спасает в трудную минуту. Надо запастись сухофруктами.

    Ответить
  • Оксана

    Шикарный штрудель, с удовольствием попьём чайку с такой вкуснотищей, спасибо за рецепт!

    Ответить
  • Зухра

    Добрый день,Наталья!Пекла когда то и штрудель,вкусная выпечка и с начинками можно повыбирать!Скоро праздники новогодние,все и пригодится!)Спасибо за прекрасные рецепты!)

    Ответить
  • людмила

    Вкусныййй наверное.Очень интересная и простая глазурь, ее можно использовать и в другой выпечке где нужна глазурь. твит

    Ответить
  • Юрий

    Женское счастье готовить такие изумительные блюда. Мужское — поедать их. Ох, закажу! Осчастливлю половинку!

    Ответить
    • ZvetaLana

      Хорошо сказали, Юрий, но хочется иногда поменяться ролями.
      Рецепт аппетитный!

      Ответить
  • Cветлана

    очень аппетитно выглядит! спасибо за рецепт!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами