Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Вкусный домашний кекс Варшавский

vkusni_domashni_keks_varshavski

Польская выпечка всегда славилась своим качеством и вкусом. Этот рецепт привезен из Варшавы, поэтому его нужно испечь обязательно. Вкусный домашний кекс Варшавский еще и не очень дорогой.

Понадобится:

  • Яйца куриные — четыре штуки,
  • сахарный песок — один стакан,
  • ванильный сахар — один пакетик,
  • разрыхлитель — пару чайных ложечек,
  • крахмал — 3/4 стакана,
  • размягченный маргарин — 250 граммов,
  • мука — один стакан.
  • какао-порошок — две столовых ложки,

Для глазури:

  • сахарная пудра — один стакан,
  • вода холодная — две столовых ложки.

Приготовление:

Соединить сахарный песок, ванильный сахар, разрыхлитель, крахмал. Добавить яйца и размягченный маргарин. Все взбить миксером, постепенно добавляя муку, чтобы получилось тесто для кекса. Оно должно быть, как густая сметана.

Отложить в отдельную миску две столовых ложки полученного теста и добавить к нему какао-порошок. Перемешать.

Подготовить форму для выпечки вкусного домашнего кекса Варшавского. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.

Выложить белое тесто, затем темное. Иногда выкладывают белое тесто, потом темное, а затем опять белое. Все зависит от фантазии хозяйки.

Духовка уже подогрета. Огонь должен быть средний. Поставить форму с тестом в духовку для выпечки.

Время выпечки около часа. За это время кекс увеличится в объеме и поднимется.

Вынуть форму из духовке и остудить прямо в форме. Только затем его можно вынуть их формы.

Приготовить ллазурь, соединив сахарную пудру с водой. Если глазурь получится густая, нужно добавить чуть воды. Но следует иметь в виду, что глазурь очень быстро застывает.

Вкусный домашний кекс варшавский можно подавать к столу.

С вами был сайт «Женское счастье». Если вам понравилась статья, поделитесь ей с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей. Вы можете подписаться на рассылку сайта, чтобы получать свежие материалы на почту. 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 8..

  • Luiba

    Соединить сахарный песок, ванильный сахар, разрыхлитель, крахмал. Все взбить миксером, постепенно добавляя муку, чтобы получилось тесто для кекса. Оно должно быть, как густая сметана.
    Как получится тесто, если в нем нет жидких ингредиентов????

    Ответить
    • Наташа

      Прошу прощения, забыла добавить яйца и масло (или маргарин). Но все это было в ингредиентах. Все исправила. Спасибо.

      Ответить
  • Наталия Кушнирская

    Очень аппетитно смотрится! Люблю все с какао! Уже хочется попробовать!

    Ответить
  • Саша

    Стакан муки не мало?

    Ответить
    • admin

      Саша, не мало. В кексах тесто должно быть как густая сметана. Его кладут ложкой в форму и выпекают.

      Ответить
  • Оксана

    Славный рецепт, возьму на вооружение.

    Ответить
  • людмила

    Действительно не сложный рецепт, спасибо. Иду за блокнотом рецептов, обязательно запишу и в ближайшее время испеку. Удачи вам и твит

    Ответить
  • Виктория Эс

    Кексы еще не приходилось печь, вероятнее всего сегодня попробую, ингредиенты все есть!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами