Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Сдобный венок из теста

Такой венок не уступит пасхальному куличу ни по красоте, ни по вкусу. Тесто получается сдобное, пышное и очень вкусное.

Итак, выпекаем сдобный венок из теста на пасхальные праздники.

Понадобится:

  • Мука — 500 граммов,
  • сливочное масло размягченное — 50 граммов,
  • лимон или апельсин — цедра,
  • сахар — 50 граммов,
  • соль — одна щепотка,
  • яйца куриные — одно яйцо и один желток для смазки
  • молоко подогретое — 250 мл,
  • Орехи — миндаль или грецкие орехи для посыпки,
  • дрожжи сухие растворимые — один пакетик.

Приготовление:

Муку обязательно просеять. Подогреть молоко и развести в нем соль, сахар и дрожжи. Добавить в молоко муку, цедру, размягченное масло, яйцо. Все хорошенько вымешать.

Замесить гладкое тесто, которое не должно липнуть к рукам, и поставить в теплое место для подъема примерно на один час.

Затем обмять поднявшееся тесто и отщипнуть небольшой кусочек.

Большой кусок теста разделить на три части. Из каждой части нужно скатать жгут. Сплести косу, используя три скатанных жгута и свернуть ее в венок.

Противень для выпечки смазать маслом. Положить аккуратно сдобный венок из теста на противень. Из предварительно отрезанного кусочка теста смастерить красивый бантик и украсить им место, где соединяются косы.

К этому времени духовка разогрета уже до 180 градусов.

Поставить противень в духовку для выпекания изделия. Сдобный венок из теста выпекается примерно тридцать минут. Не забудьте смазать его перед выпечкой желтком и посыпать орешками.

С вами был сайт «Женское счастье». Если вам понравилась статья, поделитесь ей с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей. Вы можете подписаться на рассылку сайта, чтобы получать свежие материалы на почту. 

Готовим выпечку, Печем куличи
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..

  • Анатолий

    Красивый вид, думаю, что очень вкусный венок получился. Как раз к празднику Пасхи то что надо.
    Мы уже куличей напекли вчера, видио отсняли. Жена конечно не очень хотела видио, но согласилась поделиться рецептом куличей…
    Нужно будет и венок такой приготовить, пусть будет всего и побольше, праздник есть праздник…

    Ответить
  • Женя

    Спасибо за поздравления. Сегодня чистый четверг, убираемся. Завтра буду уже выпекать) Спасибо за рецепт. Очень празднично и красиво!

    Ответить
  • Наталья Ярская

    Кажется я последую вашему рецепту — мне еще не доводилось выпекать венки!
    Идея потрясающая!

    Ответить
  • Диана

    Поздравляю с 1 Мая – днем весны, труда и счастья! Пусть эти весенние праздничные дни для Вас будут радостными и удачными!

    Ответить
  • Ylga

    Какой чудесный венок. Как раз пригодится к Пасхе. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Оксана

    Очень интересный венок получился, оригинальное украшение пасхального стола.

    Ответить
  • Алевтина

    Красивый вид, думаю что и вкус тоже.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами