Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Пирог с ореховой начинкой и кремом

Pirog_s_orexovoi_nachinkoi

Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного сайта «Женское счастье»

Любителям грецких орехов обязательно понравится этот пирог. А в сочетании с кремом он изумительно вкусный.

Попробуйте испечь этот вкусный пирог с ореховой начинкой

Понадобится:

Для теста:

  • яйца — пару яиц,
  • мука — три стакана,
  • сахарный песок — 2/3 стакана,
  • масло сливоч. — 150 г,
  • мед — две ст.ложки,
  • сода — 2 чайных ложечки.

Для крема:

  • сахар — 3/4 стакана,
  • молоко — три стакана,
  • масло сливоч. — 250 г,
  • сухой крем заварной — две пачки.

Для прослойки:

  • орехи грецкие — 200 граммов,
  • мед — две ст. ложки,
  • сахар — пять ст. ложек,
  • масло сливочное — 75 граммов.

Приготовление:

Приготовим крем для пирога с ореховой начинкой. Сухую смесь для крема перемешать с одним стаканом молока. Оставшееся молоко для крема налить в кастрюльку и довести до закипания. Всыпать сахар для крема. Туда же влить приготовленную молочную смесь с сухим кремом и перемешать. Варить, пока крем не загустеет. Охладить.

Размягчить сливочное масло и взбить его, добавляя по одной чайной ложечке заварного крема.

Приготовим прослойку для пирога с ореховой начинкой. Масло, мед и сахар поместить в кастрюльку. Поставить на малый огонь и доводить до кипения.

Орехи нужно предварительно измельчить. Всыпать орехи в смесь в кастрюльке, перемешать и проварить еще три минуты.

Приготовим тесто для пирога с ореховой начинкой. Все ингредиенты выложить в миску, перемешать. Теперь можно замесить тесто. Готовое тесто поделить на две одинаковые части.

Приготовить противень и смазать его маслом или выложить промасленной бумагой для выпечки.

Немного раскатать одну половину теста и выложить его на противень. Разложить его руками по всему противню.

Духовка предварительно подогрета до температуры 180 градусов. Тесто в противне поставить в нагретую духовку для выпечки. Выпекать примерно двадцать минут.

С оставшейся частью теста нужно проделать такую же процедуру. Но прежде, чем выпекать пласт, выложить на него ореховую массу. Затем выпекать.

Сформуем пирог с ореховой начинкой. Корж без орехов смазать кремом, распределив его по всему коржу.

Выложить на него корж с орехами. Пирог готов. Чтобы он пропитался, выдержать его на холоде не меньше трех часов.

Я приготовила для вас сюрприз. Это видеоролик о том, что пришла весна, о радости, немного приправленной юмором и о надежде, которую каждый год дарит нам это время года.

С вами был сайт «Женское счастье»

Готовим выпечку, Сладкая выпечка , , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 35..

  • Екатерина

    Пироги люблю, и с удовольствием готовлю) Вот только с таким же удовольствием и лишние кг не за горами)))) Спасибо за рецепт) Сохранила в закладки.

    Ответить
  • Наталья Ковшикова

    Замечательный вкусный пирог. Беру на заметку…

    Ответить
  • Хуторная Елена

    Вкусный должен быть ореховый торт! В самый раз, чтобы испечь и побаловать себя на выходных )))

    Ответить
  • ladybloger

    Обожаю ореховые тортики да пироги! Я орехи вообще всякие люблю. Спасибо за вкусный рецептик!

    Ответить
  • Лена

    Люблю выпечку с орехами, всегда вкусно. Вот и Ваш пирог не исключение — замечательный рецепт.

    Ответить
  • Катерина

    Я люблю грецкие орехи, думаю мне такой пирог понравится

    Ответить
  • Александра Журавлева

    Пирог — просто калорийная бомба, почти полкило сливочного масла! Но раз в год такой пирог позволить себе могу ))

    Ответить
  • Елена

    Грецких орехов осенью насобирали мешок, так что спасибо за рецептик, воспользуюсь!

    Ответить
  • Аня Тарская

    Ореховый пирог прекрасен, я, правда, в последнее время не пеку, муж готовится, на диете, ггг)

    Ответить
  • Оксана

    Ммм… Какой аппетитный пирожок!Спасибо за рецептик!

    Ответить
  • Татьяна

    хороший рецепт и простой вроде и наверное без сомнения вкусный!

    Ответить
  • Светлана

    Какой классный пирог, я люблю с грецкими орехами. На днях куплю орехов и испеку, спасибо.

    Ответить
  • Наталья

    Грецкие орехи в выпечке — очень достойное наполнение. А вот мед в тесте я бы убрала, не люблю его.

    Ответить
  • Александр

    В таком пироге очень подкупает ореховая начинка. И крем рецепт не портит!

    Ответить
  • Светлана

    Очень люблю пироги с кремом. Иногда вместо крема использую фруктовый йогурт в баночках. Тоже очень вкусно получается. А вот с ореховой начинкой пирог еще не пробовала. Теперь обязательно.

    Ответить
  • Tatiana

    пришла на сайт насладится вкусностями, у меня пока разгрузочные дни, но придет время и для пирогов ))

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    Мы вот тоже так любим грецкие орехи. Спасибо за ваш рецепт пирога.

    Ответить
  • Лара

    Чудесный тортик, Ниночка, обязательно стоит приготовить!

    Ответить
  • Арман

    Пирог с ореховой начинкой очень вкусно. Я пробовал один раз, очень понравился.

    Ответить
  • Автоледи

    Ореховая начинка просто суеппр! Обожаю! Отличный рецепт!

    Ответить
  • Людмила

    Рецептик просто прелесть. Приготовлю по вашему рецепту.

    Ответить
  • Любовь

    Спасибо за вкусный пирог и позитивное видео ) Скоро надеюсь, весна опять к нам вернется… а то засыпало все снегом снова…

    Ответить
  • Алексей

    Замечательный пирог получился. Спасибо за интересный рецепт.

    Ответить
  • Ирина

    Вкусный пирог, очень люблю все с орехами и заварным кремом.

    Ответить
  • Natabul

    Не сомневаюсь,что пирог с ореховой начинкой,приготовленный по вашему рецепту,вкусный.

    Ответить
  • Людмила

    Выпечка с орехами всегда у нас съедается очень быстро, ваш пирог так и просится на стол :)

    Ответить
  • Екатерина

    Хороший ореховый пирог, надо будет обязательно попробовать.

    Ответить
  • Татьяна

    пирог конечно славный, а весна тоже такая веселая получилась! Ну да, вчера у нас тоже снег был, а сегодня опять солнышко вовсю светит!

    Ответить
  • Татьяна

    Вкуснейший пирог, завтра приготовлю, спасибо!!!

    Ответить
  • Диана

    Беспроигрышный вариант для приема гостей!

    Ответить
  • kladez-zolota

    Попробую своим приготовить такой пирог, они у меня сластены.

    Ответить
  • Ирина

    Обожаю выпечку с орехом. Спасибо за рецепт. Твит.

    Ответить
  • Светлана

    Грецкие орехи- это мои самые любимые орехи. Поэтому рецепт этого пирога однозначно забираю в свою копилку. буду пробовать!

    Ответить
  • Sergey

    Хороший получится пирог!
    И вас с наступлением весны, уже чувствуется ее приход!

    Ответить
    • admin

      Только у нас вчера снег опять повалил

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами