Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Салат овощной торт зимний

sloeni_salati

Еще крепчают морозы, но удлинившийся световой день и яркое солнце показывают, что зима все-таки хоть медленно, со скрипом, но верно сдает свои позиции.

Однако до нового урожая еще далеко. Именно в это время мы часто испытываем дефицит витаминов и минеральных веществ. Из-за этого ухудшается общее состояние, появляется усталость, да и сопротивляемость болезням, что греха таить, уменьшилась. А ведь медики прогнозируют массовые заболевания гриппом.

Но не стоит поддаваться страхам. Для того, чтобы восполнить недостаток полезных веществ, существует масса полезных и вкусных овощных салатов, рецепт одного из которых я предлагаю вашему вниманию.

Приготовьте слоеный салат под красивым названием «Салат овощной торт».

Кстати,

если нет салатного лука, можно взять обычный репчатый. А если вам не нравится специфический луковый вкус, обдайте его кипятком.

Понадобится для салата:

  • Картошка — три картофелины,
  • лук репчатый (лучше красный салатный или сладкий узбекский) — три луковицы,
  • Яйца куриные — 4 яйца,
  • редька зеленая — одна средняя,
  • яблоки зеленые — 2 штуки,
  • морковь — 3 штуки.
  • сыр (лучше твердый) — 200 г,
  • майонез — одна баночка.

Приготовление салата:

Картофель помыть и сварить, не очищая, в мундире. Очистить и нарезать кружками. Лук резать кольцами или полукольцами. Сыр натереть на терке со средними ячейками.

Очистить редьку, две моркови (одну — оставить) и яблоки. Натереть подготовленные ингредиенты в разную посуду. Яйца сварить, охладить, почистить, нарезать кружками.

Выложить салат на блюдо слоями, промазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке:

  • картофель,
  • лук,
  • яйца,
  • редька,
  • яблоки,
  • морковь.

Верхний слой и бока салата овощной торт смазать майонезом.

Натереть оставшуюся предварительно очищеную морковь на терке с мелкими ячейками. Посыпать блюдо тертой морковью и утрамбовать лопаткой. Украсить торт. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.

С вами был сайт «Женское счастье».  

Готовим салаты , , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 9..

  • Надежда

    очень просто, я такие рецепты люблю

    Ответить
  • Виктория

    Красивые салатик, спасибо за рецепт. Очень аппетитно смотрится.

    Ответить
  • Надежда

    Не сложно и оригинально! Такой аппетитный! Обязательно попробую, спасибо!

    Ответить
  • Аксана

    Такой полезный салат не только пополнит наши витаминные запасы, но и украсит любой стол!

    Ответить
  • ольгаfutagka.ru/

    Отличный рецепт в это время, когда не хватает витаминов.

    Ответить
  • Марина

    Витаминный тортик лишним зимой не будет! Спасибо за вкусный рецепт.

    Ответить
  • Elenka

    а я такой салат Наполеоном звала…)

    Ответить
  • Надежда

    Так как мы любим подобные салаты, то беру твой рецепт в записную книжку. Спасибо.

    Ответить
  • ladybloger

    Обязательно сделаю, порадую семью. Спасибо!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами