Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Как вкусно посолить селедку

Сельдь соленая

Вкусно посолить селедку — это настоящее искусство. А вкусно посолить ее в домашних условиях — это искусство вдвойне. Воспользуйтесь рецептом, по которому обыкновенная соленая селедка получается не хуже любого изысканного блюда.

Понадобится:

  • Сельдь свежемороженая — 2-3 шт,
  • соль — 2 ст. ложки,
  • сахар — 1 ст. ложка,
  • приправа для соления рыбы.

Приготовление:

Рыбу почистить, вымыть. Приготовить два целофановых мешочка и вставить один в другой. Соль и сахар, специи смешать, обсыпать этой смесью рыбу ( не забыть добавить в жабры).

Положить сельдь в мешочки, всыпать туда же остатки смеси. Завязать и убрать в холодильник.

Сельдь соленая будет готова через двое суток. В течение этого времени нужно переворачивать мешочек 2-3 раза в сутки.

С вами был сайт «Женское счастье». 

Готовим рыбу , ,
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами