Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Рецепт вкусного гуляша из рыбы

ribni_culiash

 

Представляю рецепт вкусного гуляша, который готовится из рыбы, точнее, из рыбного филе. Это может быть любая обыкновенная морская рыба. А в качестве гарнира подайте пюре из картофеля или рис.

Понадобится:

  • Лук репчатый — пара луковок,
  • масло растительное для жарения,
  • рыбное филе — 600 г,
  • муки — 2 столовых л.,
  • томатный соус или паста (или кетчуп) — пара столовых ложек,
  • приправы для рыбы,
  • зелень,
  • сметана или майонез — пара столовых ложек.

Приготовление:

Лук почистить и измельчить ножом. Затем пережарить в глубокой сковороде, там, где будет жариться гуляш.

Рыбное филе порезать довольно крупными кусочками примерно на 3 см. Теперь нужно посолить, поперчить и смешать с мукой.

Выложить рыбу в сковороду с луком, помешать и жарить на среднем огне.

Тем временем приготовить соус, для чего томатный соус развести в одном стакане горячей воды и перемешать. Положить приправы для рыбы и залить рыбу в сковороде.

Зелень измельчить и выложить на сковороду. После закипания хорошо перемешать и тушить примерно десять минут при помешивании, чтобы не образовались мучные комочки.

Затем положить сметану (или майонез), довести до кипения и сразу снять с огня.

Зная рецепт вкусного гуляша из рыбного филе, вы сможете порадовать друзей и близких.

С вами был сайт «Женское счастье»

PS. Вы можете поделиться своим опытом и просто мыслями в комментариях.

PРS. Если статья оказалась Вам полезной, и Вы хотите поделиться ею со своими друзьями  — просто нажмите на социальные кнопки расположенные под статьей.

Готовим рыбу , , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 3..

  • Аленка

    Спасибо! Я люблю рыбу, а тут гуляш -это по мне рецептик такой!

    Ответить
  • Анатолий

    Ой как вкусно, аж слюнки потекли.

    Ответить
  • Elenka

    большое спасибо…взяла на заметку…такое я не готовила еще..обычно просто жарила или запекала.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами