Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Шампиньоны, жареные со сметаной

gribi_v_smetane

Это классический рецепт приготовления шампиньонов. Тем не менее блюдо, которое приготовлено по предлагаемому рецепту, очень вкусное. Приготовьте шампиньоны жареные со сметаной.

Понадобится:

  • Шампиньоны — 1 кг,
  • сливочное масло — 50 г,
  • лук репчатый — пара луковок,
  • сыр тертый — пара столовых ложек,
  • панировочные сухари — две столовых ложки,
  • сметана — один стакан,
  • перец и соль.

Приготовление:

Шампиньоны помыть и нарезать дольками. Лук репчатый почистить и мелко нарезать полукольцами. Панировочные сухари обжарить на масле сливочном и смешать с тертым сыром.

Сложить лук с грибами в глубокую сковороду или гусятницу, добавить несколько ложек воды, затем тушить все ингредиенты до готовности.

После этого залить шампиньоны сметаной, обсыпать смесью сыра и сухарей и тушить шампиньоны, жареные со сметаной, под закрытой крышкой примерно семь минут.

С вами был сайт «Женское счастье»

Готовим овощные блюда
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..

  • Екатерина

    Шампиньоны сами по себе очень вкусный ингредиент, а в сочетании со сметаной, еще лучше и аппетитней)

    Ответить
  • Elenka

    люблю грибочки…и жареные и соленые…вкусно!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами