Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Самый вкусный шашлык из свинины

shashlicsok_pod_koniachok

 

Предлагаю рецепт очень вкусного и оригинального шашлыка из свинины. Оригинальность его заключается в том, что в маринад добавляется коньяк. Получается такой своеобразный «шашлычок под коньячок».

Приготовьте самый вкусный шашлык из свинины, и ваш пикник окажется очень удачным.

Понадобится:

  • Свинина — пара килограммов,
  • лук репчатый — три луковицы,
  • сок, выжатый из одного лимона,
  • коньяк — 100 г, соль,
  • черный свежепомолотый перец.

Приготовление:

Свинину нарезать кубиками. Репчатый лук почистить и нарезать тонкими колечками. Свинину посолить и поперчить. Налить в миску сок лимона и коньяк. Тщательно все перемешать. Выложить в ту же миску куски свинины и кольца лука. Перемешать. Оставить мариноваться шесть часов в прохладное место.

Кусочки свинины нанизать на шпажки, жарить до готовности над раскаленными углями, время от времени переворачивая.

Вкусный шашлык из свинины подавать со свежими овощами.

С вами был сайт «Женское счастье»

 

Готовим мясо
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 16..

  • Людмила

    Необычный рецепт, добавление в маринад коньяка вероятно придает шашлыку пикантный вкус.

    Ответить
    • admin

      Конечно, коньяк кладется для ароматизации.

      Ответить
  • Дома из бруса

    Спасибо за рецептик. С уксусом конечно тоже вкуснотища, но хочется чего-то новенького. Обязательно воспользуюсь.

    Ответить
  • Сергей

    С Христовым Воскресеньем вас,
    С великой и прекрасной Пасхой!
    Христос Воскресе!

    Ответить
    • admin

      Большое спасибо, Сергей. Я вас тоже поздравляю с праздником Светлой Пасхи! Успехов вам!

      Ответить
  • Larisenok

    надо точно такое попробовать

    Ответить
  • Елена

    Как же я люблю шашлычок!!! Скорее бы лето. Почему-то шашлык с летом ассоциируется.

    Ответить
  • Анатолий

    «Христос воскрес!» звучит со всех сторон,
    И сердце замирает вновь от счастья —
    Прекрасен колокольный перезвон
    В честь праздника великой светлой Пасхи!

    Душа полна любви, добра, тепла,
    И хочется желать в день этот важный,
    Чтоб радостною жизнь всегда была,
    Дарила исполнение желаний!

    Ответить
    • admin

      Поздравляю со светлым праздником! Спасибо за стихи.

      Ответить
  • Любовь

    Наталья!
    С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!

    Вас поздравляю:
    «Христос воскрес!»
    Добра желаю,
    Больших чудес!
    Чтоб с Богом в сердце
    Светлей жилось,
    Он снова с нами —
    Воскрес Христос!
    Я вам желаю
    Любить всегда:
    Где любовь тает —
    Душа пуста.

    Ответить
    • admin

      Большое спасибо. И вас также с праздником!

      Ответить
  • Elenka

    это точно…самый вкусный из свинины…
    хочу шашлык….угости?

    Ответить
  • Татьяна

    Скорее бы май и на природу есть шашлык)))

    Ответить
  • Анатолий

    Спасибо, рецепт отличный! Завтра по плану шашлыки на природе!

    Ответить
    • admin

      Потому и пишу.

      Ответить
  • Надежда

    Шашлычок!!! Аж слюнки потекли :)

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами