Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Курица с овощами по-китайски

Kurica_s_kapustji

Для любителей китайской кухни очередное блюдо с китайскими нотками. Между прочим, китайская медицина считайтся лидером в лечении суставных заболеваний. Китайцев редко посещают такие болезни как артрит или артроз. И не последнюю роль в этом играет культура питания. Для нас лакомством всегда считались сладкие блюда — торты, конфеты, или соленые — селедочка, сало соленое, огурчики. Выводы напрашиваются сами.
А китайцы с удовольствием хрустят, например, куриными косточками, хрящами.
Сегодня готовим курицу с овощами по-китайски.

Понадобится:

  • куриные крылышки — 700 г,
  • чеснок — 3 дольки,
  • капуста белокочанная — 300 г,
  • морковь — 2 шт,
  • вермишель быстрого приготовления — 4 пакетика.

Приготовление:

Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке. Чеснок мелко порезать. Поставить сковороду на огонь, налить растительно масло, положить морковь и чеснок , слегка обжарить.

Куриные крылышки обжарить отдельно с двух сторон. морковь, чеснок, крылышки сложить отдельно в глубокую сковороду.

Свежую белокочанную капусту нашинковать, положить сверху, посолить, залить куриным бульоном (или водой), потушить до готовности капусты.

Вермишель быстрого приготовления смешать со специями к ней и положить поверх капусты. Бульон должен находиться почти на одном уровне с вермишелью. Закрыть сковороду крышкой и потушить примерно 5 минут до тех пор, пока не будет готова вермишель.

Курица с овощами  по-китайски готова.

Готовим курицу
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 6..

  • Леди Ольга

    обожаю курочку!

    Ответить
  • Cветлана

    вкусный рецепт! спасибо!

    Ответить
  • Ольга

    Спасибо за оригинальный рецепт курочки по-китайски. Попробую приготовить.

    Ответить
  • Балашова Татьяна

    Китайцы мастера в кулинарии и курочка наверняка очень вкусная.

    Ответить
  • Сергей

    Интересный рецепт…А есть как-палочками или вилками? Впрочем, какая разница-рецепт оригинальный и судя по описанию вкусный. В выходные обязательно приготовлю!Спасибо!

    Ответить
  • Elenka

    а у меня другой рецепт курицы по-китайски…) но и этот тоже хороший!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами