Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Куриные котлеты с морковью

kurini_kotleti_s_morkoviu

Котлеты из куриного фарша получаются сочные и мягкие. Но сейчас мы не собираемся готовить классические котлеты. Мы приготовим куриные котлеты из фарша, перемешанного с морковью. Морковь, которая, как известно, состоит из углеводов, заменит мякиш хлеба, который кладут в котлетки. И кроме того, она придаст необычный привкус нашим котлеткам.

Понадобится:

  • Фарш куриный — 800 граммов,
  • морковь среднего размера — одна морковка,
  • лук репчатый — одна луковица,
  • петрушка,
  • чеснок — три зубчика,
  • горчица готовая — одна столовая ложка,
  • масло дл жарки,
  • соль, перец,

Приготовление:

Почистить чеснок, морковку и луковицу. после этого морковку потереть в терку с крупными ячейками. Чеснок измельчить или пропустить в чесночницу. Лук-репку измельчить.

Петрушку измельчить так, чтобы получилось пара столовых ложек.

Подготовить куриный фарш, добавить в него лук с морковкой, чеснок, горчицу, петрушку и перец. Посолить. Все тщательно вымешать.

Из получившейся котлетной массы сформовать круглые котлеты. Жарить куриные котлеты с морковью с двух сторон до готовности.

Готовим курицу , , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 6..

  • Людмила

    У вас такой красивый сайт и очень хорошие рецепты и с изюменкой.
    Давайте будем обмениваться мнением по сайту. Добавьте меня в Skype, liusik10 Мы можем поговорить голосом и притом бесплатно. Представляете до чего дошел прогресс, с Италии звонить в Россию и все бесплатно. Просто класс!

    Ответить
  • Илларион

    Очень аппетитно выглядят Ваши котлетки! А рецепт их с морковью впервые встречаю, обязательно попробую! Твит.

    Ответить
  • Александр Ризун

    Сам делал такие, получается довольно вкусно!

    Ответить
  • Ирина

    Куриные котлетки делаю, но без моркови. Интересный рецепт. Спасибо, попробую так. Главное, чтобы дочки сильно не догадались… Не очень любят блюда с морковью. Только если свежую потру — едят с у довольствием.

    Ответить
  • Алла

    Спасибо за рецепт, возьму на заметку, обязательно приготовлю.

    Ответить
  • Олег

    Да, вкусненько, а яйцо добавлять не надо?

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами