Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Куриная грудка с макаронами

makaroni_s_kuricei

Это очень простое сытное блюдо для обычного семейного стола. Не забывайте, что макароны желательно взять такие, которые сделаны из твердых сортов. Блюдо получается сытное, вкусное. Его легко готовить и трудно испортить.

Понадобится:

  • Грудка или филе курицы — одна,
  • морковь — одна среднего размера морковка,
  • лук репчатый — одна луковка,
  • макароны или изделия — 250 г,
  • растительное масло,
  • перец, соль.

Приготовление:

Отварить макаронные изделия в подсоленой воде до готовности аль — денте, затем их откинуть на дуршлаг.

Морковку очистить, после чего потереть в крупную терку. Лук репчатый очистить и измельчить ножом. Разогреть сковородку, налить туда же масло растительное и всыпать овощи. Поджарить их в течение ориентировочно пяти минут.

Если вы используете грудку, тогда удалите с нее кости и кожицу. Филе вымыть, высушить бумажной или тканевой салфеткой, а потом нарезать небольшими кусками. Посыпать солью и перцем. При желании можно добавить приправы для макаронов. И примерно на тридцать минут убрать в холодильник.

После выдержки кусочки филе выложить к овощам и обжарить до готовности при периодическом помешивании.

Когда филе будет поджарится, выложить в эту же сковороду макароны. Добавить еще чуточку масла, закрыть сковороду с куриной грудкой с макаронами крышкой и тушить ориентировочно пять или семь минут.

Подавая на обеденный стол, посыпать измельченой зеленью каждую порцию.

С вами был сайт «Женское счастье»

Готовим курицу
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..

  • Татьяна

    Куриная грудка очень низкокалорийный продукт, значит, и блюда из нее получается тоже низкокалорийными. А это как раз акутально к лету, ведь нам нужно быть красивыми и стройными.

    Ответить
  • Elenka

    а на мой вкус грудка немного суховатое мясо…мне больше ножки нравятся..)

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами