Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Творожные шарики с орехами

 

tvorozhni_shariki_s_oreshkami

Этот десерт — настоящий шедевр из творожного крема, какао и печенья. Он совершенно не уступает магазинным десертам ни по вкусу, ни по красоте. А в отношении полезности творожные шарики с орехами намного превосходят то, что продается в магазине. Приготовьте их на детский праздник или на молодежную вечеринку. Поставьте его на семейный стол в выходной день. И в любом случае вас ждет успех.

Рецепт рассчитан на четыре порции.

Понадобится:

  • Творог — 1 килограмм,
  • пудра сахарная — два стакана,
  • кокосовая стружка — два или три пакетика,
  • сливочное масло — 300 граммов,
  • обжаренные орехи — один стакан,
  • печенье — 300 граммов,
  • какао-порошок — четыре столовых ложки

Приготовление:

Творог сначала протереть через сито, чтобы он получился однородный по консистенции.

Масло сливочное размягчить. Смешать Слегка взбить творог со сливочным маслом и сахарной пудрой, чтобы получилась кремообразная масса. Разделить полученную массу на шесть частей.

Печенье разломать в мелкую крошку. Орехи размельчить и поджарить.

Взять три части массы и смешать с какао-порошком.

Взять две части массы и смешать с подготовленным печеньем.

Взять одну часть массы и смешать с подготовленными орешками.

Из массы с шариками сделать совсем небольшие шарики. Это будет будущее ядро шариков.

Из массы с печеньем выделать лепешки, в которые завернуть подготовленные ядра шариков.

Из массы с какао сформовать лепешки побольше, в которые, в свою очередь, завернуть приготовленные шарики с печеньем.

Таким образом, получились трехслойные шарики с  начинками из орехов, печенья и какао. Размер их определяйте по желанию. Но лучше делать маленькие — размером с грецкий орех или чуть побольше.

Последний шаг — обвалять готовые творожные шарики с орехами в кокосовой стружке и поставить в холодильник для застывания . Примерно на три часа.

С вами был сайт «женское счастье» Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей. Подпишитесь на рассылку сайта, и вы будете получать на почту свежие материалы. Форма рассылки находится в левой части сайта.

Готовим десерты , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 9..

  • Лара

    Рецепт десерта просто супер! Отправила в закладки. точно пригодится!

    Ответить
  • Елена

    а сколько получается шариков на такой объем набор продуктов?

    Ответить
  • Зухра

    Добрый день,Наталья!Творогом по-моему ничего нельзя испортить…простая запеканка-пища Богов)Мои девчонки творог неохотно ели, а вот выпечку из него и запеканки с удовольствием.Я готовила даже сыр сладкий для них…

    Ответить
  • recipesdays

    Красивое блюдо и наверное быстро готовится.

    Ответить
  • Алла

    Чем-то напоминает рафаэлло,только рафаэлло воздушнее что-ли. Спасибо за рецептик.

    Ответить
  • Алёна

    Отправила к себе вконтакте. Завтра у меня по плану день приготовления чего-то вкусного. Вот и воспользуюсь Вашим рецептом

    Ответить
  • Ирина

    Ух ты, какая красота! Точно будет пользоваться успехом, особенно у детей.

    Ответить
  • Larisa

    Точно, детям понравятся шарики, даже тем, кто творог не ест!

    Ответить
  • Elenka

    это же как рафаэлло получается, да?

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами