Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Легкие и вкусные десерты

liegkie_i_vkusnie_deserti

Кто не любит вкусные домашние десерты?

Предлагаю вам рецепт творожного десерта — пирога «Жозефина», который немного напоминает на запеканку. Отличие этого десерта от запеканки в том, что продукты располагаются в порядке очередности, и десерт горячий халвайтер. Название похоже на халву. А десерт — это ореховая восточная халва, которая подается к чаю.

Итак, легкие и вкусные десерты

Творожная «Жозефина»

Понадобится:

  • Масло сливочное — 200 граммов,
  • сахар — полтора стакана,
  • яйца куриные — 4 шт,
  • изюм- полстакана,
  • творог — 400 г,
  • сода — половина чайной ложечки
  • мука — два стакана,

Приготовление:

Муку сначала просеять.

Маргарин или масло растираем вместе с мукой. Добавляем половину порции сахарного песка. Перемешать, разделить на 3 части.

Изюм обварить в кипятке, высушить.

Яйца и творог соединить, растереть. Добавить оставшиеся полстакана сахара, изюм, соду. Смесь хорошенько перемешать.

Форму приготовить. В форме мы будем выпекать «Жозефину». Сначала промажем ее маслом. Одновременно включить духовку для нагрева.

Выкладываем слои в форму в следующем порядке:

  • треть тесто,
  • половину творожной начинки,
  • треть теста,
  • половину творожной начинки,
  • треть теста.

Тем временем духовка нагрелась до 180 градусов. Можно поставить форму с десертом в духовку для выпечки. Время выпечки легкого и вкусного творожного десерта примерно сорок минут.

Готовность его лучше определять при помощи зубочистки.

После выпечки пирога его нужно вынуть из формы и охладить. Затем нарезать квадратиками и выложить на тарелку. Подают десерт к чаю.

Горячий халвайтер

Понадобится:liegkie_i_vkusnie_deserti

  • Сливочное топленое масло — 100 граммов,
  • орехи любые (можно смесь) — 100 граммов,
  • мука — один стакан,
  • сахарный песок — один стакан.

Приготовление:

Орехи мелко порубить.

Сахар растворить в двух стаканах горячей воды. Остудить воду.

Обжариваем муку с маслом. При этом должен получиться золотистый оттенок. При этом нужно все время ее помешивать, чтобы не образовались комочки.

Затем вылить полученные сахарный сироп. Подождать, пока смесь ни закипит. После этого варить смесь на маленьком огне. Помешиваем, чтобы смесь не подгорела, и ждем, чтобы она загустела.

Добавить порубленные орехи, перемешать, варить еще десять минут. Десерт готов.

Выложить легкий и вкусный десерт в вазочки и подавать к чаю.

Если вам понравилась статья, поделитесь ей с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей. Вы можете подписаться на рассылку сайта, чтобы получать свежие материалы на почту.

С вами был сайт «Женское счастье».

Готовим десерты , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 30..

  • Sergey

    Ох, какие вкусности! Десерт — украшение любого застолья и приятное его завершение!

    Ответить
    • admin

      Таково его назначение.

      Ответить
  • Natabul

    Десерт Жозефина очень понравился, с творогом любим любую выпечку.

    Ответить
  • Ирина

    все приготовленное с творогом обожаю. От такого десерта точно не откажусь..

    Ответить
  • Odessit

    Очень аппетитно выглядит. Я вот только не понял, по рецепту получается 5 слоев, а на фото я вижу где-то 12.

    Ответить
    • admin

      У меня, к сожалению, рецепты без фоток. Фотографии из интернета. Но рецепты хорошие

      Ответить
  • Яна

    Ну помоему на легкое блюдо этот вкусный торт не похож. От него не оторвешся. Весь можно сесть

    Ответить
    • admin

      Это десерт

      Ответить
  • Наталья

    очень люблю сладкое и сама люблю готовить заглянула на ваш сайт и не пожалела столько много вкусностей, буду заходить теперь часто за отличными и вкусными рецептиками.
    http://ya.ru

    Ответить
  • Людмила

    Десертики вкусные, мне приходится только облизнуться. Ограничиваю себя в сладком

    Ответить
    • admin

      Людмила, я тоже не ем сладкое. Очень-очень редко

      Ответить
  • Оксана

    Выпечка с творогом моя слабость. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Наталья

    Очень впечатлил творожный вариант десерта. Все в нем понравилось, а от творога мы никогда не отказываемся.

    Ответить
    • admin

      Я творог тоже люблю

      Ответить
  • Александр

    Очень впечатлил итог приготовленного. Я бы с удовольствием съел, даже до ужина, такой десерт.

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    Интересные какие рецепты. И названия. что не говори, а десертика ну часто хочется. Хотя бы понемногу…

    Ответить
  • Любовь

    Красивое название у тортика, а сам тортик как хорош!

    Ответить
  • Мышка

    Спасибо за такой вкусный десерт!

    Ответить
  • STatiana

    Мне понравился десерт, я люблю творог и все что готовится из него, спасибо.

    Ответить
  • Мария

    Как аппетитно!Оба рецептика хороши.Возьму в свою копилочку и в выходные порадую своих творожной Жозефиной!Спасибо!

    Ответить
  • Анатолий

    К чему, к чему, а вот к десертам я не равнодушен, обожаю тортики, пироженки и другие десерты.

    Ответить
  • Николай Байкалов

    Творожные торты и десерты мне больше по вкусу нежели кремовые, бисквитные.

    Ответить
  • людмила

    Мммм… как апетитно выглядит ваш тортик. Сразу созрел план на выходные. Спасибо за рецептик.

    Ответить
  • Tatiana

    Такой рецепт я первый раз встречаю. Очень интересно, слоями какими то получается таким получается.

    Ответить
  • Алексей

    Я очень люблю домашние десерты. Спасибо за подробные рецепты, беру на заметку. Теперь обязательно попробую их на вкус.

    Ответить
  • Диляра

    Очень люблю домашние торты. И творожные вкусненькие.

    Ответить
  • Вера

    Вкусные десерты,мне понравились и «Жозефина» и горячий халвайтер,спасибо за рецепты,надо попробовать.

    Ответить
  • Ирина

    Какие вкусные десертики, и готовить просто.спасибо!

    Ответить
  • Алла

    Как же это вкусно…. сейчас сижу и кофе пью… очень не хватает вашего десертика. За рецепт спасибо, себе записала.

    Ответить
  • Татьяна

    творожный десерт — всегда уместен, полезен и конечно вкусен!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с вами